Vinos / El Bierzo / Tinto / Dominio de Tares

Dominio de Tares Cepas Viejas

Vino Dominio de Tares Cepas Viejas

2017

  • Currently 4/5

0 Valoración: 4 / 5 (3 votos)

Tinto 0,75L

13.8 €/btl

13.4 €/btl
Unidades: 6 Total: 80.4€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Mencía
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: El Bierzo
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Dominio de Tares
  • NOTA DE CATA: He aquí un vino redondo, femenino y bien diseñado, un vino de los que gusta a todo el mundo. Un vino cremoso en todos sus aspectos (lágrima densa, madurez en nariz y suave jugosidad en boca), que ofrece el carácter frutal de la mencía con interesantes pero siempre complementarias notas de crianza (buen trabajo con la madera), y que ofrece placer.
  • CRIANZA EN BARRICA: 10 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Dominio de Tares

Descripción:

Compra online tu vino Dominio de Tares Cepas Viejas al mejor precio

Características especiales del vino:

Elaboración de Dominio de Tares Cepas Viejas 

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural.

Qué tipo de vino es Dominio de Tares Cepas Viejas

Crianza en barrica de roble francés durante 10 meses.
12  meses de afinado extra en botella

La bodega Dominio de Tares 

Situada en la comarca de El Bierzo (León), la bodega se encuentra en una zona privilegiada rodeada de viñedos de excepcional calidad.
Dominio de Tares combina tradición en el cultivo y modernidad en la elaboración para extraer toda la esencia de la uva en condiciones óptimas.
Nuestro propósito: elaborar grandes vinos tintos y blancos que expresen al máximo el carácter puro de la hoya berciana.
El viñedo, de las variedades autóctonas mencía y godello, se ha seleccionado tras una intensa búsqueda por los mejores pagos de la denominación de origen Bierzo, localizando los suelos y ubicaciones más interesantes.

Denominación de Origen de Dominio de Tares Cepas Viejas 

Pertenece a la DO Bierzo. La Comarca del Bierzo se sitúa en el noroeste de la provincia de León. Al Norte de España. Y limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias. Ocupa un área de unos 3.000 kilómetros cuadrados aproximadamente.
Tiene un sistema de cultivo minifundista debido a que las propiedades han ido pasando de padres a hijos por herencia y en cada uno de esas cesiones las fincas se van fraccionando y dividiendo cada vez más. En este sentido es muy similar a lo que ocurre en Borgoña, por ejemplo.
Tiene una orografía de ondulaciones moderadas que permite marcar diferencias entre las fincas mejor expuestas al sol y aquellas que tienen menos exposición, y cada una de ellas tiene potencial para elaborar un vino diferente.
Altitud media de unos 650m sobre el nivel del mar. Su suelo está compuesto por una mezcla de arcilla, caliza, cuarcita y pizarra.

Variedad de uva utilizadas en Dominio de Tares Cepas Viejas 

Variedad:100% Mencía
Suelo: Pizarra descompuesta sobre arcilla
Edad de las cepas: Hasta 60 años

Maridaje del vino Dominio de Tares Cepas Viejas 

Para tomar con carnes al horno, cocidos, jamón ibérico y quesos de oveja.

Ocasiones en las que es apropiado Dominio de Tares Cepas Viejas 

En comidas de celebraciones y comidas con amigos.

Relación calidad / precio Dominio de Tares Cepas Viejas 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Dominio de Tares Cepas Viejas 

14º vol. de graduación

Temperatura de servicio óptima de Dominio de Tares Cepas Viejas 

Recomendamos disfrutarlo a una temperatura de unos 14º-16°C. Se

recomienda abrirlo y decantarlo unos minutos antes de servir.

Premios y Distinciones 

Top 100 Wine Spectator (2015)

 


 

EAN 8437002369040

Comentarios

  • Todavía no hay comentarios en este producto.

Tu Valoración


Deja tu comentario (Los comentarios y valoración pasan por un control de verificación de compra antes de ser publicados)

Conoces el producto: No


Lo has comprado anteriormente: No


Compártelo en:


Otros Clientes también
Compraron:

Tempore Vendimia
5.2 €/btl 4.2 €/btl Unidades: 0 AÑADIR

Tempore Vendimia

2018

0,75L
IGP Bajo Aragon

más info
Anayon Chardonnay
10.5 €/btl 10.3 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Anayon Chardonnay

Blanco 0,75L
Cariñena

más info
Stylo garnacha 4 meses viñas viejas
7.3 €/btl 7.2 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Stylo garnacha 4 meses viñas viejas

2020/2021

Tinto 0,75L
Calatayud

más info
Glárima de Sommos Blanco Joven
4.5 €/btl 4.1 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Glárima de Sommos Blanco Joven

0,75L
Somontano

más info
Stylo garnacha 8 meses viñas viejas
8.5 €/btl 8 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Stylo garnacha 8 meses viñas viejas

2019

Tinto 0,75L
Calatayud

más info
“En iberoWine encontrarás los mejores vinos para que disfrutes de una experiencia única”
Síguenos en Facebook Twitter Pinterest Vinos Wine vinos.wine

 

Registrarse | Mi Cuenta | Transporte


Sobre IberoWine | Sitemap | Contáctanos | | Política de cookies | Condiciones Generales | Política de Privacidad |

Navegación segura
Uso de Cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y ofrecer contenidos de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies.
Cerrar