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Baigorri Crianza

Vino Baigorri Crianza

2013

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Tinto 0,75L
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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Garnacha tinta
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º
  • BODEGA: Baigorri
  • NOTA DE CATA: Vino de color picota intenso de capa media alta, aromas a fruta negra y fruta compotada, especiados, lácteos y larga vía retronasal. En boca es elegante y sedoso.
  • CRIANZA EN BARRICA: 14 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración Baigorri Crianza 

Largas maceraciones y fermentaciones intercelulares en depósitos especiales.
Depósito de acero inoxidable. Temperatura de Fermentación: 16º a 34 º 

Que tipo de vino es Baigorri Crianza 

14 meses crianza en barricas de roble francés y americano.

Sensaciones del vino Baigorri Crianza 

Vino tinto elegante y sedoso.

La bodega Baigorri 

Ubicada en la localidad de Samaniego y bajo la Sierra de Cantabria se encuentra Bodegas BAIGORRI.
Una caja de cristal integrada perfectamente en su entorno, que emerge en un lugar emblemático de la Rioja Alavesa.
No existe tolva de recepción y no se utilizan bombas para el traslado de la uva ni para el remontado de los depósitos que puedan dañarla, desde las mesas de selección hasta el embotellado a lo largo de las diferentes plantas subterráneas de la Bodega, optimizando así todas las fases del proceso.

Denominación de origen Baigorri Crianza 

Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uva utilizadas en Baigorri Crianza 

Elaborado con uvas: Tempranillo, Garnacha y otras pequeñas proporciones de otras uvas autóctonas.

Maridaje del vino Baigorri Crianza 

Para tomar con cocidos, verduras de temporada, carnes blancas y de caza ligera, arroces y tapas en general.

Ocasiones en las que es apropiado Baigorri Crianza 

En todo tipo de comidas y celebraciones.

Relación calidad / precio Baigorri Crianza 

Un precio muy asequible y una calidad muy buena.

Grado de alcohol del vino Baigorri Crianza 

Tiene una graduación de 14º

Temperatura de servicio óptima de Baigorri Crianza 

Su temperatura para saborearlo plenamente es de 14º-17º.

 


 

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