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Real Rubio Reserva

Vino Real Rubio Reserva

2011

  • Currently 5/5

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Tinto 0,75L

13 €/btl

13 €/btl
Unidades: 6 Total: 78€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Graciano
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º
  • BODEGA: Viñedos Real Rubio
  • NOTA DE CATA: Capa alta, color granate, con ligeros tonos teja levada brillante con irisaciones de rubí. En nariz, desde el primer momento se aprecian los aromas derivados del roble francés, (cereal, pan tostado) que deja paso a una fruta muy madura, con toques vainillados. El vino en boca se presenta estructurado, sedoso, fluye agradable hasta un final que permanece.
  • CRIANZA EN BARRICA: 24 meses

Descripción:

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Real Rubio Reserva, un vino estructurado y sedoso.  

Características especiales del vino

Elaboración de Real Rubio Reserva 

Vendimiado los primeros días de octubre.
Viñedos seleccionados para obtener un reserva de gran calidad. Uvas con despalillado total y fermentación controlada a 25 – 29ºC. Maceración larga para extraer todo el potencial de los hollejos, y obtener vinos de gran intensidad.

Que tipo de vino es Real Rubio Reserva 

Permanencia en barrica 24 meses, en roble francés y americano.
Permanencia en botella, entre 12 y 14 meses.

La bodega Viñedos Real Rubio 

Una bodega que partiendo de las cualidades de sus viñedos, elabora vinos de alta calidad. Sus fundadores a partir de unos viñedos heredados, fundan la bodega para desarrollar todas sus capacidades en la elaboración de vinos.
Esta bodega organiza actividades lúdicas y de enoturismo, encaminadas a difundir la cultura del vino. 

Denominación de origen de Real Rubio Reserva 

Perteneciente a la DO Rioja, esta denominación representa la máxima expresión de los vinos españoles. La Denominación de Origen Rioja – DO Ca Rioja - es considerada a nivel mundial una de las mejores denominaciones y de mayor prestigio. Abarca las regiones, Navarra y el País Vasco, dividas en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. La extensión de terreno alcanza así 52.900 hectáreas. 

Variedad de uva usada en Real Rubio Reserva 

70% Tempranillo. 30% Graciano
La variedad graciano unida a la clásica tempranillo avalan un vino que presenta unos colores muy vivos. En la boca presenta una acidez buena.
En sus viñedos que cuentan con más de 90 hectáreas de viñedo propio, no e utilizan insecticidas de ningún tipo. Cuentan con viñedos ecológicos, y parcelas de viñedos destinadas a la investigación.
Un tema importante es la orientación de cada cepa que cuidan al máximo para evitar los efectos excesivos del sol y de los vientos.

Maridaje del vino Real Rubio Reserva 

Para tomar con carnes a la piedra y carpaccios. Comidas especiadas, guisos, caza. 

Ocasiones en las que es apropiado Real Rubio Reserva 

Para acompañar en comidas de banquetes y celebraciones.
Ideal para regalo.

Relación calidad / precio de Real Rubio Reserva 

Un vino muy recomendado de tomar. Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Real Rubio Reserva 

Tiene una graduación de 14 º.

Temperatura ideal de consumo de Real Rubio Crianza 

Se recomienda consumir a una temperatura entre 16º y 18º.

Premios y distinciones del vino Real Rubio Reserva 

Premios Arribe 2012-Medalla de Plata
Concours Mundial Bruxelles 2013- Medalla Oro
Concurso Intern.de vinos de San Diego(California) 2014 Medalla Oro

 


 

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