Altos de Valdoso Roble
3.00
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Tipo de uva: Tinta del país
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido alcohol: 14° vol.
Temperatura servicio: 16° C
Bodega: Grupo Bodegas Olarra
En barrica: 4 meses
Nota de cata:
Intenso color rojo cereza con matices violáceos que evidencias notas de juventud. Aroma intenso que conjuga fruta fresca y madera en buena sintonía. En boca es afrutado y carnoso, con taninos dulces y vivos. El resultado es un vino sabroso, limpio y elegante.
Marca/productor: Grupo Bodegas Olarra
SKU: 8437003721151
Peso: 1.4 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración de Altos de Valdoso Roble
La cercanía de la bodega a las viñas nos permite vinificar rápidamente en pequeñas cantidades y a medida que vamos vendimiando. Se realiza una fermentación controlada entre 22 y 25 ºC.
Qué tipo de vino es Altos de Valdoso Roble
Crianza en barricas de 2 y 3 años, 60% de roble francés y 40% de roble americanos. Se prolonga durante 4 meses.
La bodega Grupo Bodegas Olarra
El Grupo Bodegas Olarra nace en 1973 con la construcción, a las afueras de Logroño, de una bodega para grandes vinos de Rioja. Técnicas modernas, bajo una cultura tradicional. En 1985 surge Bodegas Ondarre, que exprime al máximo la tipicidad de los viñedos y la diversidad de suelos de Viana. Allí se elaboran vinos de larga crianza y los primeros cavas del grupo. En el año 2000, se inicia el proyecto de Bodegas y Viñedos Casa del Valle que, con la misma filosofía que los vinos de pago, sigue el clásico modelo Château.
Denominación de origen de Altos de Valdoso Roble
Pertenece a la DO Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Altos de Valdoso Roble
La variedad utilizada es 100% Tempranillo.
Tinta del País (Tempranillo) 100 %. El viñedo se encuentra a mil metros de altitud.
Vendimia manual en nuestros propios viñedos.
Maridaje del vino Altos de Valdoso Roble
Con todo tipo de carnes rojas y asados.
Ocasiones en las que es apropiado este vino Altos de Valdoso Roble
En comidas con carnes, y asados en el campo o en reuniones familiares
Relación calidad / precio de Altos de Valdoso Roble
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Altos de Valdoso Roble
Vino con 14º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Altos de Valdoso Roble
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
un buen vino que probamos en una comida de carnes
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