900 Viñas Edicion Limitada
Precio válido hasta finalizar stock
Tipo de uva: Garnacha tinta
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Calatayud
Contenido alcohol: 14,5° vol.
Temperatura servicio: 14°-16° C
Bodega: Agustín Cubero
En barrica: 8 meses
Nota de cata:
Vista: color rojo rubi con matices violáceos en los bordes.
Nariz: Aromas a frutos rojos maduros.
Boca: Equilibrado, estructurado con taninos suaves y redondos.
Características del producto: 0,75 L
Peso: 1.2 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración del vino 900 Viñas Edicion Limitada
Tras una maceración pre-fermentativa de 7 días y fermentadas 10 días a una temperatura máxima de 26º, se procede a la maceración, post-fermentativa (20 días) y fermentación maloláctica.
Qué tipo de vino es 900 Viñas Edicion Limitada
Vino tinto con 8 meses de crianza en barrica.
La bodega Agustin Cubero
La historia de sus caldos arranca en 1881 en Gordojos.
Años despues, Tomás Cubero, hijo del fundador, abrazó esta pasión dándole continuidad en el tiempo.
Más tarde llegarían Agustín, el nieto, que a partir de 1953, dió proyección nacional a estos vinos familiares de gran calidad y Mª Isabel y Javier, hijos de este último, quienes en 1980 modernizaron los procesos.
En 1997 se trasladan a Calatayud y crean una nueva bodega respetando la tradición existente por sus antepasados.
Denominación de Origen de 900 Viñas Edicion Limitada
La Denominación de Origen Protegida Calatayud fue constituida en el año 1989 con el fin de proteger y promocionar los vinos producidos en la zona.
Variedades de uvas utilizadas en 900 Viñas Edicion Limitada
Variedad: 100% garnacha
Viñedos con una antigüedad de 40 a 60 años.
Maridaje del vino 900 Viñas Edicion Limitada
Acompaña con carnes rojas y quesos semicurados.
Ocasiones en las que es apropiado 900 Viñas Edicion Limitada
Para comida con amigos
Relación calidad / precio 900 Viñas Edicion Limitada
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de 900 Viñas Edicion Limitada
Graduación de 14,5º.vol.
Temperatura ideal del 900 Viñas Edicion Limitada
Se recomienda consumir a una temperatura entre 14º y 16º C
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