Tipo de Uva / Pinot Noir

Pinot Noir

FILTRO Denominación de Origen Tipo de Vino Clase Tipo de Uva Precio

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Bollinger Special Cuvee
46 €/btl 45 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Bollinger Special Cuvee

0,75 L
A.O.C. Champagne

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Champagne MUMM Cordon Rouge Brut
32 €/btl 30.8 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Champagne MUMM Cordon Rouge Brut

0,75L
Importado

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Dom Perignon
148 €/btl 147 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Dom Perignon

0,75 L
A.O.C. Champagne

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Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosado
12.6 €/btl 11.8 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosado

Medalla de Oro-CINVE 2015
Cava

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Henri Abelé Brut
28 €/btl 27.6 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Henri Abelé Brut

0,75 L
A.O.C. Champagne

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Henri Abelé Rose
33 €/btl 31 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Henri Abelé Rose

Gault et Millau: 15.5/20
A.O.C. Champagne

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Moet & Chandon Brut Imperial
35.9 €/btl 33.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Moet & Chandon Brut Imperial

0,75 L
A.O.C. Champagne

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Moët & Chandon Rose
48.5 €/btl 47 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Moët & Chandon Rose

0,75 L
A.O.C. Champagne

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Sommos varietales blanco
8.4 €/btl 8 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Sommos varietales blanco

2016

Blanco 0,75L
Somontano

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Veuve Clicquot Ponsardin
41 €/btl 38.9 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Veuve Clicquot Ponsardin

0,75 L
A.O.C. Champagne

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Viñas del Vero Pinot Noir
8.2 €/btl 7.4 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Viñas del Vero Pinot Noir

2016

Rosado 0,75L
Somontano

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Champagne Charles Courbet Special Cuvee
25 €/btl 24 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Champagne Charles Courbet Special Cuvee

0,75 L
Importado

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Hola Brut Pink
9.7 €/btl 8.7 €/btl Unidades: 6 AÑADIR

Hola Brut Pink

2014

0,75 L
Cava

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Charles de Fere Reserve Rose
16.3 €/btl 16.2 €/btl Unidades: 0 AÑADIR

Charles de Fere Reserve Rose

0,75 L
Importado

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Guillem Carol Rosat Pinot Noir Reserva
15.8 €/btl 15.7 €/btl Unidades: 0 AÑADIR

Vino de uva pinot noir

El Pinot Noir es una variedad de uva tinta, considerada una de las más internacionales y elegantes. El nombre también puede hacer referencia al vino creado a partir de la cepa de uva Pinot Noir.

¿Dónde se elabora el vino pinot noir?

 Es originaria de Borgoña. Es una de las cepas que integran la mezcla de la mayoría de los Champagne (espumantes de la región homónima), así como de muchos espumosos del mundo. También se la considera una de las variedades más selectas a nivel mundial para la elaboración de vinos varietal, en Bourgogne da algunos de los vinos más exclusivos y caros del mundo, por su escasa producción, tales como Romanée Conti.

Se hace con esta vid un vino muy fino. Se caracteriza por su estructura taninosa baja, de cuerpo medio despertando sensaciones refinadas y sutiles en boca. Pinot Noir produce un vino extremadamente suave, fresco y frutado, de un muy buen bouquet, con una acidez que lo hace bastante vivo y persistente al paladar, sin ser agresivo.

En nariz, los tintos de Pinot Noir pueden alcanzar la excelencia aromática (cereza, cassis, fresa, frambuesa, violeta, cuero, regaliz que evolucionan a un delicado aroma con el envejecimiento) y admiten una buena crianza. Los aromas característicos de este vino son a frutas rojas y negras como cereza, moras, frambuesa, ciruela, entre los más destacados. Los aromas primarios están determinados por las grosellas negras, las trufas. También se destacan notas florales como por ejemplo rosas marchitas.

A la vista, es un vino que tiene una luminosidad especial, recuerda a un rojo teja más opaco que brillante, al contrario de los vinos franceses de Pinot Noir que se caracterizan por tener un brillo bastante más luminoso. Su color varía según su edad: de un rojo, rubí o violeta cuando es joven, a un anaranjado ocre, después de 8 a 10 años de guarda, manteniendo una capa media.

En boca suele ser vino ligero, pero estructurado, si se vinifica al viejo estilo Borgoñes, puede necesitar de años de añejamiento, para suavizar los taninos aportados por los escobajos.

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Tipos de Uva

Gewürztraminer | Cariñena | Garnacha blanca | Garnacha tinta | Tempranillo | Syrah | Chardonnay | Verdejo | Tinta del país | Cabernet Sauvignon | Albariño | Mencía | Pedro Ximénez | Xarel.lo | Merlot | Viura | Toro | Trepat

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