Vino Viñas del Vero Roble

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Viñas del Vero Roble 

La diferencia entre las vendimias de los viñedos de Merlot y los de Cabernet Sauvignon fue de seis semanas. En ambos casos, la climatología y la paciencia del enólogo propiciaron un perfecto grado de madurez del fruto. Tras el despalillado y estrujado de las uvas, fueron refrigeradas hasta 7ºC y permanecieron en maceración durante tres días antes de iniciarse la fermentación alcohólica. Tras el descube, cada uno de los vinos fue trasegado tres veces antes de proceder al coupage de los mismos. 

Que tipo de vino es Viñas del Vero Roble 

introducido en barricas de roble americano para su crianza durante cuatro meses. Tras el vaciado de las barricas, el vino fue filtrado y embotellado.

Sensaciones del vino Viñas del Vero Roble 

Se trata de un vino muy versátil, para poder disfrutarlo en infinidad de momentos y ocasiones.

La bodega Viñas del Vero 

Viñas del Vero ofrece una amplia gama de vinos de calidad gracias a la dedicación y el esmero con el que trabajamos durante todo el proceso de elaboración, desde la cepa hasta la copa.
Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España, y es una de las bodegas de referencia tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.

Denominación de origen de Viñas del Vero Roble 

De la DO Somontano los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.

Variedades de uva utilizadas en Viñas del Vero Roble 

Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot
Los pagos de los que se obtienen las uvas para la elaboración de este vino se encuentran situados en las proximidades del río Vero y fueron plantados entre los años 1992 y 2001. Su altitud sobre el nivel del mar está comprendida entre los 375 y los 525 metros; una amplitud que viene propiciada por la especial orografía del Somontano. Los suelos son francos y franco-arcillosos y su orientación es Norte-Sur.

Maridaje del vino Viñas del Vero Roble 

Es un vino que puede disfrutarse tomándolo sólo o con todo tipo de entrantes, carnes, platos ligeros y pescados.

Ocasiones en las que es apropiado Viñas del Vero Roble  

Apropiado para tomar en todo tipo de celebraciones.

Relación calidad / precio Viñas del Vero Roble 

Buena relación calidad precio.

Graduación y temperatura de servicio óptima Viñas del Vero Roble 

Graduación de 13,5º vol. recomendable tomara a una temperatura de entre 13º y 15º C

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