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Sers Temple

Vino Sers Temple

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0,75L

9.9 €/btl

8.8 €/btl
Unidades: 6 Total: 52.8€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Cabernet Sauvignon , Merlot
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Somontano
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º-18º C
  • BODEGA: Sers
  • NOTA DE CATA: Vista :rojo cereza intenso con tonos granates. olfato:intensidad muy alta,sobresale, vainilla y tostados de la madera junto con especia de pimienta, metalicos y balsamicos, fruta de ciruela y cereza. gusto:retronasal potente que reproduce la fase olfativa ataque muy suave,paso de sabores especiados y frutados,buena estructura tanica de tanino dulce,destaca el volumen, la suavidad y carnosidad. post-gusto largo de vainilla, tostado,cereza y especia. maridaje :jamon y embutidos,guisos,curados, carnes rojas y foie.
  • CRIANZA EN BARRICA: 7 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Sers
  • ORIGEN: Huesca
  • PESO: 1.2Kg

Descripción:

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Producción Limitada a 6734 botellas

Características del vino

Elaboración del vino Sers Temple 

Este vino se presenta sin estabilización y con un filtrado muy suave, lo que puede dar origen a sedimentos naturales.

Qué tipo de vino es Sers Temple 

Un vino tinto macerado en barrica de roble americano durante 7 meses. Estancia mínima en botella de 12 meses.

La bodega Sers 

Sers significa cierzo. Un fuerte viento del noroeste, muy frío y desecante que condiciona a la vida de las plantas obligándolas a luchar contra la sequedad que origina.
Se presenta en cualquier época del año, aunque es mas frecuente en invierno y primavera.
Solo 8 depósitos. Solo 100 barricas. Solo manos expertas.
12 hectáreas en la mejor finca de la familia: la morera

Denominación de Origen del vino Sers Temple 

Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Sers Temple 

Variedades: Parraleta
Vendimia en la 1ª semana de septiembre para la merlot.
Vendimia en la 2ª semana de septiembre para la cabernet
Vendimia a mano

Maridaje del vino Sers Temple 

Para tomar con carnes rojas, jamón. Embutidos y foie.

Ocasiones para tomar el vino Sers Temple 

Ideal para tomar en todo tipo de comidas.

Relación Calidad/Precio del vino Sers Temple 

Aceptable relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Sers Temple 

Graduación de 14º vol.

Temperatura ideal de consumo del vino Sers Temple 

Se recomienda servir a 16º-18º C. Se aconseja decantarlo.

 


 

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