Pommery Brut Apanage
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Tipo de uva: Chardonnay
Tipo de vino: Espumoso
Denominación de origen: A.O.C. Champagne
Contenido alcohol: 12,5° vol.
Temperatura servicio: 8° C
Bodega: Pommery
Nota de cata:
Amarillo pálido con acentos de color verde claro. Fresco, sutil, elegante, cremoso, casi como mantequilla, con cítricos. En boca presenta una cremosidad explosiva. Las avellanas, los albaricoques secos y las notas de vainilla están dominados por el tabaco ligero y las galletas de mantequilla.
Marca/productor: Pommery
SKU: 3352370002328
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
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Elaboración de Pommery Brut Apanage
Vinificación según el método tradicional champenoise, con ligera maceración del mosto con los hollejos de la Pinot Noir.
Qué tipo de vino es Pommery Brut Apanage
Se deja madurar en bodegas de tiza en Pommery
La bodega Pommery
La bodega Pommery se halla ubicada en Reims, en la región del champagne. Su inicio se remonta a 1868. Posee más de 120 minas calizas donde reposan los vinos de champagne a una temperatura de 10 grados y a 30 metros bajo tierra. Trabajan con las variedades: chardonnay, pinot noir y pinot meunier. Posee una extraordinarias y bellas instalaciones con más de 300 hectáreas.
Variedades de uvas utilizadas en Pommery Brut Apanage
Variedades: 45% de Chardonnay, 25% de Pinot Noir y 30% de Pinot Meunier
Maridaje de Pommery Brut Apanage
Marisco, Pescados azules, y Quesos frescos
Ocasiones en las que es apropiado Pommery Brut Apanage
En cualquier comida y celebraciones.
Grado de alcohol de Pommery Brut Apanage
Tiene una graduación de 12,5º vol
Temperatura optima de consumo de Pommery Brut Apanage
Se recomienda servir a 8º C
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
magnifico champagne para tomar en celebraciones especiales
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