Vino Peregrino Albarin

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Caracteristicas del vino:

Elaboración del vino Peregrino Albarin

Vendimia mecanizada de madrugada,seguida de una maceración a baja temperatura en torno a 8ºC, posterior desfangado estático mediante la técnica de flotación y fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Que tipo de vino es Peregrino Albarin

Vino blanco joven sin crianza.

La bodega Gondorzello

bodega líder de la D.O. Tierra de León, con más del 25% de su producción. Un ejemplo de innovación y tecnología, donde toda la vendimia está mecanizada, al tiempo que ha conseguido mantener la tradición vitivinícola de la zona, potenciando las variedades autóctonas de León, la Prieto Picudo y la Albarín que, junto con la Verdejo, son los pilares fundamentales de la bodega. Sus 205 ha de viñedo propio se dividen en 8 parcelas, distribuidas por el tipo de variedad.

Denominacion de Origen del vino Peregrino Albarin

Pertenece a la DO tierra de Leon. Las primeras noticias documentales sobre la historia de la región se remontan a comienzos del siglo X, y sirven como indicador para establecer las dos fuentes económicas sobre las que se apoyaban los territorios bajo su influencia, los molinos para la transformación cerealista y los viñedos.

Variedad de uvas utilizadas en el vino Peregrino Albarin

Variedad: 100% Albarin

Vendimia mecanizada

Maridaje del vino Peregrino Albarin

Tomar con arroces, ensaladas, pastas y pescados al horno.

Graduacion y temperatura de consumo del vino Peregrino Albarin

Su grado de alcohol es de 13º vol. Se recomienda consumir a 7º-9º C

Premios y distinciones del vino Peregrino Albarin

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2014: Medalla de Plata

CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS 2016: Medalla de Plata

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