Vino Oxte Tinto

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Oxte Tinto 

Las variedades de uva se fermentan por separado, lo que nos permite extraer el carácter de cada una de ellas.
Tras la fermentación maloláctica pasan a barricas de roble francés y americano con grado de tostado M+, permaneciendo allí 2 meses.
Durante la primavera realizamos el proceso de ensamblaje en depósitos de acero inoxidable, donde la mezcla (diferentes variedades procedentes de diferentes barricas) permanece 2 meses antes de ser embotellada

Tipo de vino es Oxte Tinto 

Un vino con una buena estructura en el paladar.

La bodega Bodem 

Bodem, que significa “suelo” en holandés, realmente simboliza el origen de esta bodega de raíces holandesas. Tras más de 25 años trabajando y viviendo por y para el vino español, la familia Geirnaerdt-van Ekeris, encontramos en Cariñena un lugar al que nos sentíamos profundamente unidos. Es por ello, que Bodem no es otra bodega más, sino un firme compromiso con el vino español, con la variedad Garnacha y en definitiva, el logro de un sueño."

Denominación de Origen del vino Oxte Tinto 

El vino denominación de origen Cariñena presenta una situación geográfica excepcional de sus viñedos, ya que se encuentra la parte de conexión del Valle del Ebro con Levante, así como en pleno trazado norte-sur que estructura el territorio aragonés. Optar por comprar vino cariñena nos asegura estar escogiendo bien, nos asegura que apostamos por viñedos con características exclusivas. Una manera de nombrar estos vinos es llamarlos; DO Cariñena el vino de las piedras.
Cariñena lo localizamos en el Valle del Ebro, con una extensión de terreno de 14.388 hectáreas de viñedo. Al ser territorio interior, el clima de la zona se define templado medio, de manera que los inviernos son fríos y los veranos muy calurosos. El campo de Cariñena es una zona especialmente dotada para la elaboración de vinos tintos y rosados, así como de vinos dulces naturales. Una comida entre amigos o una celebración familiar será completa si le ponemos un vino Cariñena.

Variedades de uva utilizadas en el vino Oxte Tinto 

Variedades: 40% Tempranillo, 25% Syrah, 25% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon.
Mezcla de variedades de uva procedentes de nuestros viñedos de la Sierra de Algairén, situados en una de las zonas de mayor altitud de la D.O. Cariñena

Maridaje del vino Oxte Tinto 

Disfrútalo con quesos, embutidos, cordero y costillas. Acompañante perfecto de platos veganos a base de proteínas como el tofu, la quinoa o las judías.
Ocasiones en las que es apropiado este vino Oxte Tinto h3
Para tomar en comidas familiares, o resérvalo para una cena con tu persona preferida.

Relación calidad / precio Oxte Tinto 

Buena relación calidad precio

Graduación y temperatura de servicio óptima Oxte Tinto 

Una graduación de 14,5º vol., se recomienda tomarlo a 13º-15º C

Premios y distinciones del vino Oxte Tinto 

Medalla de plata, International Wine Challenge 2020 - Cosecha 2019 90 puntos - James Suckling 2019 - Cosecha 2018
CATA

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