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Munia Carácter

Vino Munia Carácter

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0,75 L

10.3 €/btl

9.8 €/btl
Unidades: 6 Total: 58.8€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Toro
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Toro
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Viñaguareña
  • NOTA DE CATA: Color rojo cereza con ribete rubí, profundo, de capa alta. Se presenta limpio, fragante, con intensidad. Saúco macerado sobre ricas notas de monte bajo, matices especiados (canela y clavo sobre todo), algún toque de mantequilla y coco procedente de la madera. Muestra toques balsámicos, café con ligeros tostados, frutos secos y fruta madura (zarzamora, cerezas y guindas). Vivo, jugoso, fino, equilibrado, aterciopelado, bien armado, con un tanino pulido y un toque puramente femenino condicionado por un pase de boca sensual y seductor. Largo final con vainilla y canela en el retrogusto.  
  • CRIANZA EN BARRICA: 16 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Munia Carácter/ViñaGuareña
  • ORIGEN: Toro
  • PESO: 1.2Kg

Descripción:

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Características del vino:

Elaboración del vino Munia Carácter

Este vino ha sido elaborado con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña, situados en las riberas del río Guareña, afluente del famoso río Duero, y uva adquirida a viticultores locales poseedores de viñedos de entre 30-50 años, muy cercanos a nosotros. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero

Que tipo de vino es Munia Carácter

Vino tinto con 16 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente

La bodega ViñaGuareña

Bodega ViñaGuareña está situada dentro de la Denominación de Origen Toro, una de las zonas con más auge de vinos en España. Es sin duda es una revelación cuando se trata de la producción de vinos modernas y de calidad de España.
La bodega se encuentra ubicada en un privilegiado valle al paso del rio Guareña, afluente del Rio Duero, integrada en una finca de 82 hectáreas de terreno, de las que 22 hectáreas están dedicadas a la producción de uva.
Excelentes cepas centenarias, nueva tecnología, conocimientos y pasión por el vino, son la carta de presentación de Bodega ViñaGuareña. Nuestros esfuerzos se concentran en la variedad nativa, Tinta de Toro. Nuestros vinos le sorprenderán por su equilibrio y elegancia que, junto con las maderas nobles, nos hacen estar orgullosos de ellos

Denominacion de Origen del vino Munia Carácter

Pertenece a la DO Toro. Toro es una denominación de origen de las provincias de Zamora y Valladolid, España. Regada por el río Duero, la zona de producción incluye doce municipios de la provincia de Zamora y tres de la de Valladolid, teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.

Variedad de uvas utilizadas en el vino Munia Carácter

Variedad: 100% Tinta de Toro
Cepas centenarias, nueva tecnología, conocimientos y pasión por el vino, son la carta de presentación de Bodega ViñaGuareña

Maridaje del vino Munia Carácter

Tomar con carnes rojas estofadas o asadas, pastas con salsas fuertes, carne de caza, quesos duros o con mucho cuerpo y setas bien condimentadas.

Graduación y temperatura de consumo del vino Munia Carácter

Su grado de alcohol es de 14,5º vol. Se recomienda consumir a 14º-16º C

 


 

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