Vinos / V.T.Castilla-La Mancha / Espumoso / Casa del Valle
Vino Moscato Frizzante Casa del Valle
0,75 L
Stock: 90 unidades
5.6 €/btl
5.2 €/btlPrecio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Moscatel
- TIPO DE VINO: Espumoso
- Denominación Origen: V.T.Castilla-La Mancha
- CONTENIDO ALCOHOL: 5.5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 4º-6º C
- BODEGA: Casa del Valle
- NOTA DE CATA: Color pajizo pálido con brillos metálicos y aspecto brillante. Corona de espuma blanca, fina y persistente. Aromas fundamentalmente florales (rosas, azahar, o jazmín), melocotón o miel. Ligero en boca. Dulzor y acidez muy bien integrados. Final largo con recuerdos cítricos. Persistente, agradable y refrescante
- MARCA/PRODUCTOR: Casa del Valle
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración Moscato Frizzante Casa del Valle
Elaborado a partir mosto parcialmente fermentado de la variedad Moscatel. Maceración prefermentativa y prensado en frío para incrementar la intensidad de aromas. Parcial fermentación entre 12 y 14 ºC. La fermentación se detiene cuando se llega al equilibrio de acidez, azúcares, alcohol y carbónico disuelto. Tras la clarificación y estabilización, se conserva a entre -2 y 2 ºC, para mantener todo el carbónico natural.
Tipo de vino Moscato Frizzante Casa del Valle
Es un vino dulce y a la vez acido, muy agradable de tomar y refrescante.
La bodega Casa del Valle
Bodegas y Viñedos Casa del Valle representa la herencia de la cultura y la filosofía de los Châteaux. Desde esta zona de Castilla La Mancha, elaboramos vinos siguiendo la filosofía de los Vinos de Pago con uvas procedentes de las 82 hectáreas de nuevo viñedo que rodean una bodega con espectaculares vistas. Por su buen comportamiento en la crianza y su manera de adaptarse a nuestras características de elaboración, elegimos en su día las variedades Sauvignon Blanc (blanca), Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (tintas). A partir de ellas podemos elaborar vinos de profundo carácter y personalidad, pensando en los nuevos gustos, los nuevos consumidores, las nuevas sensaciones que queremos transmitir a quienes viven el mundo del vino con curiosidad y completa libertad.
La Denominación de V.T Castilla-La Mancha
Los tipos de vinos que se pueden elaborar en la IGP Vinos de la Tierra de Castilla son: vinos blancos, rosados y tintos; vinos de aguja; vinos espumosos; vinos de licor; y vinos de uvas sobre maduradas.
La denominación de origen Vinos de la Tierra de Castilla La Mancha es una indicación geográfica para los vinos que se elaboren con uvas producidas en esta comunidad autónoma. La aprobación de esta denominación se produjo en 1999.
La ley por la que se crea esta indicación permite la utilización de la misma para todos los vinos que hayan sido obtenidos íntegramente con las uvas de la región. Castilla La Mancha tomó la iniciativa en la revolución que está experimentando el mundo del vino en España y creó un vino regional, un producto que puede competir en los mercados internacionales en igualdad de condiciones.
Variedad de uva utilizada en Moscato Frizzante Casa del Valle
Variedad: 100% Moscatel
Vendimia nocturna para preservar los aromas de la variedad.
Maridaje del vino Moscato Frizzante Casa del Valle
Tomar con ensaladas, pasta y comida asiática.
Ocasiones en las que es apropiado Moscato Frizzante Casa del Valle
Es ideal para tomar como entrante, y aperitivos
Relación calidad / precio Moscato Frizzante Casa del Valle
Relación calidad precio correcta
Graduación y temperatura de servicio óptima Moscato Frizzante Casa del Valle
Graduación de 5,5º vol. Se recomienda consumir entre 4º-6ºC
Comentarios
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