Vino Martin Codax Lias

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Martin Codax Lias es el mejor ejemplo de la evolución del albariño.

Elaboración de Martin Codax Lias 

Fermentación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Que Tipo de vino es Martin Codax Lias 

Crianza sobre lías de 6-7 meses y hasta 12 meses en depósito

La bodega Martin Codax 

En 1986 nace Bodegas Martín Códax. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.
Nuestros vinos se elaboran siguiendo novedosas técnicas de elaboración sin olvidar tampoco los métodos tradicionales.

Denominación de Martin Codax Lias 

Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.

Variedades de uvas utilizadas en Martin Codax Lias 

Elaborado 100% con la variedad de uva albariño.
Nuestros viñedos, ubicados en pequeñas parcelas, se caracterizan por usar el tradicional sistema del emparrado y son cuidados con gran esmero, siguiendo los consejos de nuestro personal técnico de viticultura para conseguir así la máxima calidad posible.

Maridaje del vino Martin Codax Lias 

Pescados grasos, carnes blancas, risottos, quesos semicurados

Ocasiones para tomar Martin Codax Lias 

Perfecto para acompañar todo tipo de comidas.

Relación Calidad/Precio de Martin Codax Lias 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol y temperatura de servicio Martin Codax Lias

Su grado de alcohol es de 12,5º, y se recomienda tomar a 10º-12ºC temperatura del vino.

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