Vinos / Jerez / Dulce y Generoso / Osborne
Vino Coquinero Fino en Rama
0,50 L
Stock: 50 unidades
17 €/btl
Precio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Palomino fino
- TIPO DE VINO: Dulce y Generoso
- Denominación Origen: Jerez
- CONTENIDO ALCOHOL: 17º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º C
- BODEGA: Osborne
- NOTA DE CATA: Vista: Color oro pajizo, con reflejos ambarinos. Nariz: Intensa levadura de flor, punzante pero complejo, con notas de albariza, aromas marineros y delicados toques herbáceos, manzana verde y avellanas. Boca: seco, cortante, notas amargas, con buena estructura y prolongado final salino con recuerdos a agua marina y almendra tostada.
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración del vino Coquinero Fino en Rama
Toda la colección de botas se divide en 115 botas en 6 escalas. Las uvas Palomino se vendimian a mano. El prensado es seguido por una fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24ºC. Una vez que el vino llega a los 11% -12% vol., es fortificado a 15,5% vol. Luego pasa al menos seis años y medio de envejecimiento biológico en sistema dinámico de criaderas y solera bajo velo de flor antes de la saca.
Que tipo de vino es Coquinero Fino en Rama
Vino tipo Fino, con una vejez promediada de 6,5 años. Un fino singular caracterizado por la complejidad de una crianza biológica más longeva de la habitual.
La bodega Orborne
La historia de Osborne se remonta a finales del siglo XVIII, cuando un joven comerciante inglés, de nombre Thomas Osborne Mann, llegó a tierras gaditanas para comercializar los vinos de la zona. Pronto comienza a hacer negocios en el Puerto de Santa María y es en esta localidad donde funda su propia bodega que, más de 200 años después, se convertiría en el gran grupo empresarial que es hoy, de fama y reconocimiento internacional.
Variedad de uva utilizadas en vino Coquinero Fino en Rama
Variedad: 100% Palomino Fino.
Maridaje del vino Coquinero Fino en Rama
Ideal para acompañar a quesos curados, aceitunas o almendras o como alternativa al vino blanco con mariscos.
Ocasiones en las que es apropiado el vino Coquinero Fino en Rama h3
Como aperitivo y antes de las comidas.
Relación calidad / precio Coquinero Fino en Rama
Precio aceptable.
Grado de alcohol del vino Coquinero Fino en Rama
17º de graduación
Temperatura de servicio óptima del vino Coquinero Fino en Rama
Recomendado consumir a 8º-10ºC. Conservar en lugares con buena ventilizacion.
Premios del vino Coquinero Fino en Rama
-Guía de Vinos Gourmets. 93 puntos. Año 2023
-Guía Peñín. 92 puntos. Año 2023
GTIN13: 8410337060530
Comentarios
- Conoce el producto:No
Comprado anteriormente:No
Lo probé y me gusto. Un fino apetecible.
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