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Baron de Ley Varietal Maturana

Vino Baron de Ley Varietal Maturana

2016

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0,75 L

11.9 €/btl

10.6 €/btl
Unidades: 6 Total: 63.6€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Maturana
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º
  • BODEGA: Baron de Ley
  • NOTA DE CATA: Vista: Color púrpura profundo de capa alta. Nariz: de fruta acompotada, con presencia de notas balsámicas, menta, fondos minerales y de cacao. Boca:Cálido, con taninos sedosos, aterciopelados, perfectamente bien integrados. Amplio, elegante y con un retrogusto persistente.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Estamos ante un vino tinto de uva autóctona de la Rioja.

Elaboración Barón de Ley Varietal Maturana 

Elaborado a partir de la recientemente redescubierta variedad Maturana. Procede de nuestro viñedo situado en “Finca Alegría”, la primera gran plantación de Maturana que se ha hecho en la D.O.Ca. Rioja.

Qué tipo de vino es Barón de Ley Varietal Maturana 

Vino tinto con 12 meses de crianza en barrica francesa

Sensaciones del vino Baron de Ley Varietal Maturana 

Vino elegante y suave con final largo.

La bodega Baron de Ley 

En Barón de Ley, la vendimia se realiza manualmente no sólo con el fin de mimar al máximo cada racimo de uva sino también poner en valor nuestro mayor activo: el viñedo. Como es lógico, el hecho de contar con la uva “a pie de bodega” contribuye muy especialmente a la calidad de los vinos, al reducir al máximo los tiempos de entrada de la uva a la bodega durante la vendimia, evitándose así fermentaciones indeseadas durante el transporte.
Esta gran ventaja nos ha permitido, además, la puesta en marcha a través de los años de una ambiciosa política de selección manual de uva. Desde hace más de una década, la producción de uvas de nuestras mejores fincas es vendimiada en cajones con capacidad de 300 kilos y transportada a nuestras dos mesas de selección en bodega. Allí, todos y cada uno de los racimos son inspeccionados visualmente, descartándose aquellos que no se hallan en perfectas condiciones y dando como resultado una “selección de la selección de nuestras mejores fincas”… uvas de la más extraordinaria calidad.

Denominación de Origen de Barón de Ley 

Pertenece a la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925. El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta.
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedad de uvas usadas en el vino Barón de Ley Varietal Maturana 

Elaborado a partir de uvas Maturana. Esta variedad estaba casi perdida en la Rioja y ha sido recuperada. 

Maridaje del vino Barón de Ley Varietal Maturana 

Para tomar con asados, carnes rojas y quesos curados

Ocasiones para tomar Barón de Ley Varietal Maturana 

En comidas al aire libre con muchos amigos. 

Relación Calidad/Precio de Barón de Ley Varietal Maturana 

Buena relación calidad/precio.

Grado de alcohol de Barón de Ley Varietal Maturana 

Su graduación es de 14,5º.

Temperatura ideal de consumo de Barón de Ley Varietal Maturana 

Se recomienda tomar entre 14-16º temperatura del vino.

 


 

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