Vinos / A.O.C. Champagne / Espumoso / Ayala

Ayala Brut Majeur

Vino Ayala Brut Majeur

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0,75 L

32.5 €/btl

30.5 €/btl
Unidades: 6 Total: 183€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Pinot Noir , Pinot Meunier , Chardonnay
  • TIPO DE VINO: Espumoso
  • Denominación Origen: A.O.C. Champagne
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 7º -8º C
  • BODEGA: Ayala
  • NOTA DE CATA: De color dorado con destellos acerados, burbuja muy fina en ascensión constante formando una bonita corona. Nariz compleja donde las notas de fruta blanca (manzana asada) se envuelven en aromas de pastelería, de especias dulces (anís estrellado, vainilla, nuez moscada) y de finos tostados. En boca, el ataque es cítrico (pomelo) y el paso untuoso y cremoso, con buen peso de la fruta en boca sostenido por las notas de crianza que, en retronasal, recuerdan a cera de abeja, maderas nobles y especias dulces. Muy fresco gracias a su acidez viva pero no agresiva. Final largo y persistente.
  • CRIANZA EN BARRICA: 36 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Ayala/ Jacques Bollinger
  • ORIGEN: Francia

Descripción:

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Elaboracion de Ayala Brut Majeur

Elaborado por tres variedades clásicas de Champagne, Pinot noir, Chardonnay y Pinot menierur. Crianza prolongada en bodega y baja dosificación

Qué tipo de vino es Ayala Brut Majeur

Vino fácil de beber en cualquier circunstancia. Basado en el frescor y la elegancia.

La bodega Ayala

Ayala es uno de los 18 miembros fundadores del Sindicato de Grandes Marcas. Antes de la II Guerra mundial, Ayala es el suministrador de las cortes de España y Gran Bretaña.

Desde 2005, Ayala pertenece a la Sociedad Jacques Bollinger, propiedad de la familia Bollinger.

Variedades de uvas utilizadas en Ayala Brut Majeur

Pinot Nero (45%), Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Maridaje de Ayala Brut Majeur

Pescados, Ostras, Tatar de atún y quesos frescos.

Ocasiones en las que es apropiado Ayala Brut Majeur

En cualquier comida y celebraciones. 

Grado de alcohol de Ayala Brut Majeur

Tiene una graduación de 12º vol

Temperatura optima de consumo de Ayala Brut Majeur

Se recomienda servir entre 7º-8º

 


 

GTIN-EAN 3113841001000

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