Vinos / Cariñena / Tinto / Grandes Vinos y Viñedos
Vino Anayon Parcela 15
0,75 L
Stock: 100 unidades
45 €/btl
Precio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Cariñena
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Cariñena
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º
- BODEGA: Grandes Vinos y Viñedos
- NOTA DE CATA: Color rojo intenso con ribete violáceo. Aromas fruta madura, especiados, minerales, balsámicos. En boca, equilibrado y con buena acidez, persistente, tipicidad varietal de la cariñena, en una versión potente, mineral.
- CRIANZA EN BARRICA: 3 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Anayon/Grandes Vinos y Viñedos
- ORIGEN: Cariñena-Zaragoza
- PESO: 1.2Kg
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Anayon Parcela 15
La vinificación del fruto de estas parcelas excepcionales se ha realizado de manera individual y artesanal, en barricas de roble abiertas y con remontado a mano para potenciar al máximo la esencia del terruño al que pertenece cada una y su expresividad.
Qué tipo de vino es Anayon Parcela 15
Vino tinto con 3 meses en barrica de roble francés
La bodega Grandes Vinos y Viñedos
GRANDES VINOS gestiona tanto el ciclo completo del cultivo del viñedo como la elaboración y comercialización de los vinos. Para garantizar la máxima calidad, en 2002 se inauguraron las nuevas y modernas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, que significaron una fuerte inversión, en torno a los 12 millones de euros, con los últimos adelantos tecnológicos que se van renovando constantemente y en las que destaca una línea embotelladora con una capacidad de 12.000 botellas/hora.
Todos los depósitos de fermentación son de acero inoxidable.
La bodega cuenta con servicio de enoturismo. La visita incluye el recorrido guiado por los viñedos de exposición en la Bodega, nave de coupage, planta de embotellado, nave de crianza y sede social. Es posible realizar las visitas en inglés o en francés.
Denominación de origen de Anayon Parcela 15
Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España.
Variedad de uva utilizada en Anayon Parcela 15
Variedad: 100% cariñena.
Viñas viejas en vaso de 44 años de antiguedad.
Maridaje del vino Anayon Parcela 15
Este vino acompaña muy bien a quesos curados, platos con foie o trufa, faisán y platos de caza en general.
Ocasiones en las que es apropiado el vino Anayon Parcela 15
En comidas y reuniones importantes
Relación calidad / precio de Anayon Parcela 15
Precio algo elevado pero el vino se lo merece.
Grado de alcohol de Anayon Parcela 15
14º vol. de graduación.
Temperatura ideal de consumo de Anayon Parcela 15
Recomendado consumir entre 14º-16º C
Premios y distinciones del vino Anayon Parcela 15
• Decanter World Wine Awards - Plata (2019)
• Guía de la semana Vitivinícola - 96 puntos (2019)
• Bacchus - Gran Oro (2020)
GTIN-EAN 8412075709771
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