Vinos / Ribera del Duero / Tinto / Grupo Bodegas Olarra
Vino Altos de Valdoso Crianza
0,75 L
Stock: 50 unidades
11.5 €/btl
Precio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tinta del país
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: Ribera del Duero
- CONTENIDO ALCOHOL: 14º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 16º C
- BODEGA: Grupo Bodegas Olarra
- NOTA DE CATA: De un intenso ojo rubí brillante. Este vino muestra un carácter estructurado, tanto en nariz como en boca, gracias a su potente combinación de frutos rojos con especias y madera de cedro. En boca tiene peso y es elegante con aromas bien equilibrados de ciruelas maduras y regaliz complementado con complejos aromas a roble. Postgusto largo y fresco. Genial con carnes rojas a la parrilla o asadas, así como con quesos curados y platos asiáticos picantes.
- CRIANZA EN BARRICA: 14 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Grupo Bodegas Olarra
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Altos de Valdoso Crianza
El proceso de maceración y fermentación duró 15 días seguido de una fermentación maloláctica en tanques de hormigón. Tras la crianza, el vino se afinó en botella durante unos 12 meses antes de su salida al mercado.
Qué tipo de vino es Altos de Valdoso Crianza
La crianza en madera duró 14 meses. Las barricas utilizadas son de roble americano y francés con una edad media de 2 años
La bodega Grupo Bodegas Olarra
El Grupo Bodegas Olarra nace en 1973 con la construcción, a las afueras de Logroño, de una bodega para grandes vinos de Rioja. Técnicas modernas, bajo una cultura tradicional. En 1985 surge Bodegas Ondarre, que exprime al máximo la tipicidad de los viñedos y la diversidad de suelos de Viana. Allí se elaboran vinos de larga crianza y los primeros cavas del grupo. En el año 2000, se inicia el proyecto de Bodegas y Viñedos Casa del Valle que, con la misma filosofía que los vinos de pago, sigue el clásico modelo Château.
Denominación de origen de Altos de Valdoso Crinza
Pertenece a la DO Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Altos de Valdoso Crianza
La variedad utilizada es 100% Tempranillo.
El viñedo se encuentra a mil metros de altitud.
Vendimia manual en nuestros propios viñedos.
Maridaje del vino Altos de Valdoso Crianza
Con carnes rojas a la parrilla o asadas, así como con quesos curados y platos asiáticos picantes
Ocasiones en las que es apropiado este vino Altos de Valdoso Crianza
En comidas con carnes, y asados en el campo o en reuniones familiares
Relación calidad / precio de Altos de Valdoso Crianza
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Altos de Valdoso Crianza
Vino con 14º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Altos de Valdoso Crianza
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º
EAN 8437003721984
Comentarios
- Conoce el producto:Sí
Comprado anteriormente:Sí
Muy buen vino pero algo elevado de precio.
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