Altos de Losada
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Tipo de uva: Mencía
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: El Bierzo
Contenido alcohol: 14° vol.
Temperatura servicio: 14°-16° C
Bodega: Losada Vinos de Finca
En barrica: 15 meses
Nota de cata:
Vista: color picota de capa alta.
Nariz: Elegante, fragante y compleja nariz. Fruta negra, ciruela y moras, apuntes florales, ceras propias de la crianza. Maderas dulces y especiadas, regaliz, cuero, agua de coco.
Boca: Mineral. Franco y sabroso en boca, con muy buena estructura y acidez y tanino cremoso. Buena carga frutal, muy largo.
Marca/productor: Losada Vinos de Finca
SKU: 8437009095003
Características del producto: 0,75 L
Peso: 1.4 kg
Origen: Cacabelos-Leon
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Características especiales del vino:
Elaboración de Altos de Losada
Un vino de crianza con quince meses en huevos de hormigón, fudres, y barricas nuevas, de segundo y tercer año.
Qué tipo de vino es Altos de Losada
Potente, jugoso, sápido, grata madurez, estructurado, vivo
La bodega Losada
La bodega, se ubica en el centro del triángulo geográfico formado por Cacabelos, Villafranca y Toral de los Vados, permite un óptimo acceso a la zona productora de la mayoría de la uva de calidad del Bierzo. La bodega situada frente al Castro de la Ventosa, este enclave, destacado arqueológica e históricamente como yacimiento único en la comarca del Bierzo, se encuentra actualmente en proceso de consolidación de la “sinuosa” muralla que lo delimita y ha servido como elemento de inspiración y recuperación histórica para el diseño y proyecto del edificio-bodega. Así, el edificio emerge del terreno y llega a fundirse con él.
Denominación de Origen de Altos de Losada
Pertenece a la DO Bierzo. La Comarca del Bierzo se sitúa en el noroeste de la provincia de León. Al Norte de España. Y limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias. Ocupa un área de unos 3.000 kilómetros cuadrados aproximadamente.
Tiene un sistema de cultivo minifundista debido a que las propiedades han ido pasando de padres a hijos por herencia y en cada uno de esas cesiones las fincas se van fraccionando y dividiendo cada vez más. En este sentido es muy similar a lo que ocurre en Borgoña, por ejemplo.
Tiene una orografía de ondulaciones moderadas que permite marcar diferencias entre las fincas mejor expuestas al sol y aquellas que tienen menos exposición, y cada una de ellas tiene potencial para elaborar un vino diferente.
Altitud media de unos 650m sobre el nivel del mar. Su suelo está compuesto por una mezcla de arcilla, caliza, cuarcita y pizarra.
Variedad de uva utilizadas en Altos de Losada
Variedad: Mencía
Viñedos viejos. Edad aproximada: 40 – 60 años. Altitud: 480 – 600 m
Maridaje del vino Altos de Losada
Perfecto con arroces, carnes y embutidos.
Ocasiones en las que es Altos de Losada
Para disfrutar en diferentes ocasiones.
Relación calidad / precio Altos de Losada
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de Altos de Losada
14º vol. de graduación
Temperatura de servicio óptima de Altos de Losada
Se recomienda abrirlo y decantarlo unos minutos antes de servir a 16°C
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