Protos 9 meses Ecologico
Precio válido hasta finalizar stock
Tipo de uva: Tinta del país
Tipo de vino: Ecológico
Denominación de origen: Ribera del Duero
Año: 2024
Contenido alcohol: 14,5° C
Temperatura servicio: 15°-16° C
Bodega: Protos
En barrica: 9 meses
Nota de cata:
Vista: Rojo rubí con matices púrpura.
Nariz: Delicados aromas de frutas negras bien ensamblados con los tostados de la madera y con un toque de especias dulces.
Boca: Bien estructurado. Vino sabroso, equilibrado, con taninos suaves muy agradables y con un final muy largo afrutado con toques tostados.
Marca/productor: Protos
SKU: 8420342002814
Características del producto: 0,75 L
Peso: 1.3 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración de Protos 9 meses Ecológico
Fermentación y maceración en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura en torno a los 26º C
Qué tipo de vino es Protos 9 meses Ecológico
9 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés
La bodega Protos
Protos puede presumir de contar con varias bodegas, de distintas denominaciones, diferentes en forma, pero muy semejantes en cuanto a fondo: La búsqueda de la calidad por encima de todo.
Así Protos, cuenta con dos bodegas en en corazón de la Ribera del Duero: Peñafiel (Valladolid) y Anguix (Burgos) donde se elaboran sus afamados tintos de crianza y los envejecidos. Su otra bodega se sitúa en el corazón de la denominación de origen Rueda: La Seca (Valladolid), donde se elabora sus exitoso vino verdejo.
La nueva sede marca un antes y un después en la historia de esta legendaria bodega, convertida ya hoy en una catedral del vino.
Protos, con este grandísimo proyecto, se convierte además en un referente para el enoturismo de la Ribera del Duero, obteniendo más de 38.000 visitas anuales, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Denominación de Origen.
Denominación de origen de Protos 9 meses Ecológico
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Protos 9 meses Ecológico
Vino elaborado exclusivamente con uva 100% de la variedad Tempranillo(Tinta del país).
viñedos enmarcados en la certificación en agricultura ecológica 100%. La disposición del viñedo es en ladera, con orientación Norte-Sur. Terreno franco-arcilloso, con cierto carácter alcalino.
Altitud: 800-840 m. Rendimientos: 4.500 kg/hectárea.
Maridaje del vino Protos 9 meses Ecológico
Asados, embutidos, vegetales en tempura, pavo, estofados ligeros.
También acompaña bien con quesos jóvenes.
Ocasiones en las que es apropiado Protos 9 meses Ecológico
Para tomar en comidas de reuniones.
Relación calidad / precio de Protos 9 meses Ecológico
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Protos 9 meses Ecológico
Vino con 14,5º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Protos 9 meses Ecológico
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 15º-16ºC
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