Tipo de Uva / Ojo de Liebre
Vinos de uva Ojo de Liebre.
Tempranillo, tinta fina, tinta de toro, tinta del país, cencibel y ojo de liebre (o Ull de Llebre en Cataluña) es como se le conoce a la tempranillo en distintas zonas españolas.
La tempranilla es una uva tinta con una piel gruesa.? Crece mejor en altitudes relativamente altas, pero puede también tolerar climas mucho más templados.
La baja acidez asociada con el crecimiento a baja altitud se remedia mayormente mezclándola con uvas más ácidas, como la graciano en La Rioja. Es muy segura en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, y poco resistente a la sequía y a temperaturas altas. Los racimos tienen forma cilíndrica y son compactos.
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Tipos de Uva
Airen | Albarin | Albariño | Albillo | Alcañon | Barbera | Bobal | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Caiño blanco | Cariñena | Chardonnay | Cojón de Gato | Colombard | Concejón | Croatina | Endrinas | Gamay | Garnacha blanca | Garnacha tinta | Gewürztraminer | Glera | Godello | Graciano | Grenache | Hondarrabi Zuri | Loureiro | Macabeo | Malbec | Malvar | Maturana | Malvasia | Mazuela | Mencía | Merlot | Monastrell | Moristel | Moscatel | Muscat Blanco | Otros frutos | Palomino fino | Parellada | Parraleta | Pedro Ximénez | Pinot Meunier | Pinot Noir | Petit Verdot | Prieto Picudo | Riesling | Sauvignon blanc | Sumoll | Syrah | Tempranillo | Tempranillo Blanco | Tempranillo Peludo | Teta de Vaca | Tinta del país | Tintilla de Rota | Toro | Torrontés | Treixadura | Trepat | Ugni blanc | Verdejo | Verdil | Vespolina | Vidadillo | Viognier | Viura | Xarel.lo
