vinos blancos de calidad de la bodega Naia

Vinos de la bodega Naia

Su filosofia de funcionamiento se emplaza alrededor de la uva verdejo. Ubicada en La Seca (DO Rueda).

Produce vinos blancos, amplios, sabrosos y con caracter. La base esta en sus viñedos viejos de la uva verdejo. La edad de sus viñedos se situa entre 35 y 45 años.

Esta bodega realiza su mendimia por la noche en el mes de septiembre, y su seleccion de uvas se realiza manualmente para mantener una homogeniedad de su madurez.

Se fermenta un  85% en deposito de acero inoxidable y un 15 % en tinos de 10.000 ls de roble frances.

Una vez terminada la fermentacion, el vino permanece sobre sus propias lias en los depositos durante 4 meses para obtener un estructura y una densidad adecuada.

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