Vino de Las Virtudes

Vinos de la bodega Las Virtudes

Como respuesta a la necesidad de aunar esfuerzos por parte de pequeñas bodegas y productores locales, nace la Bodega Las Virtudes, la Cooperativa de Villena, que recoge la tradición y el buen hacer de esta tierra de vinos.

En la década de los noventa la bodega apuesta definitivamente por la calidad, creando el departamento técnico con José Francisco Torró y Juan Huerta como enólogo y acomete un vasto plan de inversiones a desarrollar en varias fases. Desde 2019, la dirección técnica del departamento de enología (sin duda un trabajo excepcional por parte de Juan Huerta) pasa a manos de Araceli Martínez.

Las actuales instalaciones de elaboración, totalmente de acero inoxidable, nos garantizan un control de calidad más exhaustivo. Disponemos de la capacidad frigorífica necesaria para controlar las temperaturas de fermentación y conservación. En tintos, las maceraciones se ajustan tanto en su duración como en la frecuencia y aireación de los remontados al tipo de vino que queremos elaborar en cada momento.

Mejores vinos dela bodega Las Virtudes