Finca Egomei
La bodega se sitúa en el centro, un conjunto vinitícola ideal para la elaboración del vino Egomei y Egomeialma. Una vez realizada la recogida y posterior selección de los racimos, el vino pasa a barricas de roble francés allier, donde permanece el tiempo necesario hasta conseguir equilibrar la fruta con la complejidad deseada.
Tras la recolección, solo esta bodega trata a sus uvas por el proceso de lavado, para conseguir un vino más sano y más robusto.
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