Vino Viña Caeira

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Características del vino:

Elaboración de Viña Caeira 

Tras la fermentación, se realizó una crianza sobre lías durante aproximadamente 4 meses, resultando un vino con mayor equilibrio entre acidez, frescor y volumen.

Que Tipo de vino es Viña Caeira 

Es un vino equilibrado de carácter atlántico, con una acidez y salinidad bien integrada

La bodega Viña Caeira 

Viña Caeira nace con el firme compromiso de potenciar la uva Albariño, autóctona de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Denominación de Viña Caeira 

Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.

Variedades de uvas utilizadas en Viña Caeira 

Elaborado 100% con la variedad de uva albariño.
La vendimia de esta uva es manual en cajas de 12 kg. Fermentación lenta a bajas temperaturas para preservar al máximo los aromas de la uva

Maridaje del vino Viña Caeira 

Pescados y mariscos.

Ocasiones para tomar Viña Caeira 

Perfecto para acompañar todo tipo de comidas.

Relación Calidad/Precio de Viña Caeira 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol y temperatura de servicio Viña Caeira 

Su grado de alcohol es de 13º vol., y se recomienda tomar a 5º-6ºC temperatura del vino.

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