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Valderiz de Chiripa

Vino Valderiz de Chiripa

2017

  • Currently 4/5

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0,75 L

14.5 €/btl

12.8 €/btl
Unidades: 6 Total: 76.8€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tinta del país
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Ribera del Duero
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 15º C
  • BODEGA: Valderiz
  • NOTA DE CATA: Nariz: aroma a compota de moras, anís, cacao, crianza bien integrada. Boca:Entrada amable en boca, tanino dulzón, equilibrado, redondo, elegante y sutil.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Valderiz de Chiripa 

La elaboración es muy suave, sin grandes extracciones, en cubas de acero con una capacidad de 14.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.

Qué tipo de vino es Valderiz de Chiripa 

Vino tinto con una crianza de 12 meses
Tipo de Crianza: 50% Foudre, 20% Hormigon, y 30% Barrica.

La bodega Valderiz 

Las instalaciones han sido diseñadas buscando la simplicidad en el proceso de elaboración del vino, con el fin de evitar en todo lo posible el sufrimiento de la uva antes de su transformación. Las elaboraciones son tranquilas con largas maceraciones en frío, a la uva no se la exige nada, dejamos que ella nos ofrezca sus virtudes.

Denominación de origen de Valderiz de Chiripa 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Valderiz de Chiripa 

Variedad: 95% Tinta del país y 5% de albillo
Viñedos propios con edad comprendida entre 20 y 30 años. producciones de 5.000 kg hectárea.

Maridaje del vino Valderiz de Chiripa 

Tomar con todo tipo de carnes y quesos curados-

Ocasiones en las que es apropiado este vino Valderiz de Chiripa 

En todo tipo de comidas con carnes,y asados sean celebraciones o acontecimientos con amigos.

Relación calidad / precio de Valderiz de Chiripa 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de Valderiz de Chiripa 

Vino con 14,5º vol.de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de Valderiz de Chiripa 

su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 15º

 


 

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