Samitier Roble
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Tipo de uva: Garnacha tinta
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Calatayud
Contenido alcohol: 14,5° vol.
Temperatura servicio: 14°-16° C
Bodega: Augusta Bilbilis
En barrica: 3 meses
Nota de cata:
Atractivo color rojo picota, brillante y limpio. Una elaboración minuciosa que se traduce en la fase olfativa donde se muestra elegante, atractivo y muy equilibrado. Muestra el origen de su terruño con aromas balsámicos, de monte bajo: romero y tomillo, mineral, lácteos muy agradables, violeta, rosa, frambuesa, pimienta y regaliz. Muestra armonía en boca, resultando fresco y aterciopelado, muy equilibrado, con un toque sutil de madera que se integra con la fruta roja madura hasta procurar un final largo y agradable
Marca/productor: Samitier/Augusta Bilbilis
SKU: 8437011232021
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración de Samitier Roble
Una elaboración muy minuciosa, utilizando para ello levaduras autóctonas, dan como resultado unos vinos muy estructurados, con una elevada carga frutal, y que muestran el origen de su terruño.
Que tipo de vino es Samitier Roble
Permanencia de tres meses en barrica de roble francés y americano.
La bodega Augusta Bilbilis
Es una empresa familiar dedicada a la elaboración,
crianza, embotellado y comercialización de vinos de forma ecológica,
sin utilizar ningún producto químico.
Bodegas Augusta Bilbilis está ubicada en la pequeña localidad de Mara, en la Comarca Comunidad de Calatayud, provincia de Zaragoza. Con una producción de unos 30.000 kilos al año, utiliza la gravedad para los movimientos de la uva y el vino. Igualmente controla de forma natural la temperatura, que oscila todo el año entre 14 y 17 grados, al estar parte de la bodega bajo tierra, con el consiguiente ahorro energético.
Denominacion de Origen del vino Samitier Roble
La D.O.P. Calatayud se sitúa en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza, a 87 kilómetros de Zaragoza y tan solo a 1 hora de Madrid en AVE.
La D.O.P. Calatayud se encuentra dentro de la Comarca Comunidad de Calatayud perteneciente a la provincia de Zaragoza y lindante con las provincias de Soria, Guadalajara y Teruel.
Variedades de uvas utilizadas en Samitier Roble
Variedades: Garnacha 100% de viñedos propios
Viñas con suelos poco fértiles, pobres y especialmente pedregosos, predominando los suelos de arcilla y de pizarra.
Maridaje del vino Samitier Roble
Para tomar con: Carnes rojas, caza mayor y menor y guisos
Ocasiones en las que es apropiado Samitier Roble
En comidas familiares y como regalo
Relación calidad / precio Samitier Roble
Buena relacion calidad precio
Grado de alcohol deSamitier Roble
Graduación de 14,5 º vol.
Temperatura ideal de consumo de Samitier Roble
Recomendable tomar a una temperatura de 14º-16º C.
Premios y distinciones del vino Samitier Roble
Bacchus de Oro 2013,
Zarcillo de Oro 2013
Medalla de Oro en el Concurso
de las Garnachas del Mundo 2014 y
2015 celebrado en Perpiñán.
Guía Peñín 2015: 90 puntos
Robert Parker (The wine advocate): 90 puntos
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Me lo trajeron directamente de Calatayud como regalo y era un vino excelente, por eso me decidí a comprarlo, mismo vino, mismo año y roble también, y no tiene nada que ver éste con el que me regalaron
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