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Proelio Crianza

Vino Proelio Crianza

2015

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0,75 L

10.2 €/btl

9.7 €/btl
Unidades: 6 Total: 58.2€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16º
  • BODEGA: Proelio
  • NOTA DE CATA: Rojo rubí con matices violeta. Capa media. Nariz elegante, dominada por los frutos rojos con un fondo oral y de roble cremoso.En boca es complejo y fresco. Paso por boca con buena acidez, taninos redondos y retronasal de fruta roja y especias dulces. Final largo. Evolución positiva en botella.
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración Proelio Crianza 

Vendimia seleccionada, cada parcela se vinifica por separado ajustando la elaboración a la necesidad de cada parcela. Maceración prefermentativa en frío tras la cual los vinos fermentan con levaduras autóctonas a temperatura inferior a los 25º C para conservar la frescura y el carácter frutal.

Que tipo de vino es Proelio Crianza 

Crianza en barrica de 225 L de roble francés, americano y del este las cuales ¼ se renueva todos los años. Crianza respetuosa y poco intrusiva para conservar la frescura y la tipicidad varietal.
12 meses en barricas de roble francés, americano y del este  de europa.

Sensaciones del vino Proelio Crianza 

Vino limpio y fresco en la nariz. En la boca es complejo.

La bodega Proelio 

Bodegas Proelio es un espacio sencillo y perfectamente integrado en su entorno natural. Modernidad y tradición se dan la mano una vez más en un lugar en el que destacan los grandes ventanales de las paredes, que permiten un trabajo en el que apenas se usa luz artificial. Es, por lo tanto, una arquitectura muy respetuosa con el medio ambiente, lo que permite una convivencia en perfecta armonía con un lugar tan especial como es el Valle del Río Iregua. Además, disponemos de una tecnología que nos permite obtener un producto de la máxima calidad, respetando en todo momento el fruto del que procede.

Denominación de origen Proelio Crianza 

Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uva utilizadas en Proelio Crianza 

100% Tempranillo de más de 60 años de edad con poda en vaso.
Combinación de distintos terroirs de Tempranillo tinto distribuidos por Clavijo, San Vincente de la Sonsierra, Briones y Haro sobre suelos de distinta tipología; desde suelos ligeros limoarenosos calcáreos a suelos aliviales.

Maridaje del vino Proelio Crianza 

Para tomar con carnes rojas y asados.

Ocasiones en las que es apropiado Proelio Crianza 

En todo tipo de comidas y celebraciones.

Relación calidad / precio Proelio Crianza 

Un precio muy asequible y una calidad muy buena.

Grado de alcohol del vino Proelio Crianza 

Tiene una graduación de 14º

Temperatura de servicio óptima de Proelio Crianza

Su temperatura para saborearlo plenamente es de 14º-16º.

 


 

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