Vino Palacio de Bornos verdejo

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Características especiales del vino:

Elaboración de Palacio de Bornos Verdejo 

Vendimia: Mecánica nocturna
Depósitos de Fermentación: Acero Inoxidable con temperatura controlada Temperatura de Fermentación: 14-16 ºC. Tiempo de Fermentación: 12-16 días

Que tipo Tipo de vino es Palacio de Bornos Verdejo 

Vino blanco joven de la variedad de uva verdejo.

La bodega del vino Palacio de Bornos 

Ubicada en Rueda, nuestra Bodega nació y comenzó sus elaboraciones en el año 1976, con una historia paralela a la de la Denominación de Origen. Los primeros años supusieron el asentamiento de la marca en Castilla y León, para iniciar luego una rápida expansión a nivel nacional e internacional.
Palacio de Bornos fue la primera en elaborar espumoso en Castilla y León, ya que nuestra primera elaboración se remonta al año 1978. El objetivo ha sido aprovechar las cualidades de la variedad Verdejo, partiendo de un vino base monovarietal que aporta personalidad y carácter diferenciador, aplicando el método tradicional de elaboración, lo que permite la obtención de un vino espumoso de muy alta calidad.

Denominación de origen del vino Palacio de Bornos Verdejo 

La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.

Variedades de uva usadas en el vino Palacio de Bornos Verdejo 

Variedad: 100% verdejo
Vendimia: mecánica nocturna
El terreno de nuestros viñedos se caracteriza por tener un subsuelo de composición arcillosa calcárea y un suelo cascajoso, con gran concentración de cantos rodados, lo que permite una buena aireación y drenaje, características ideales para el buen desarrollo de la vid.

Maridaje del vino Palacio de Bornos Verdejo 

Para tomar con: Pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul.
Ocasiones en las que es apropiado el vino Bornos Frizzante Verdejoh3
En comidas informales y reuniones familiares

Relación calidad / precio de Palacio de Bornos Verdejo 

Muy buena relación calidad precio

Grado de alcohol del vino Palacio de Bornos Verdejo

Su grado de alcohol es de 13,5º vol.

Temperatura ideal de vino Palacio de Bornos Verdejo 

Consumir el vino a una temperatura entre 10º y 12ºC

Premio y distinciones del Palacio de Bornos Verdejo 

Medalla de Plata Mundus Vini 2020
Medalla de Oro Mundus Vini 2019
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2019
Medalla de Plata Challenge International du Vin 2018
Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2016
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2015
Medalla de Oro Asian Wine Trophy 2015
Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2015

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