Vinos / Ribera del Duero / Tinto / Cepa 21

Hito

Vino Hito

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0,75 L

90 ptos Parker 2010

10.5 €/btl

9.9 €/btl
Unidades: 6 Total: 59.4€ AÑADIR

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Ribera del Duero
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-16º C
  • BODEGA: Cepa 21
  • NOTA DE CATA: Vino limpio, brillante y de color rojo cereza con ribetes violáceos. En nariz es muy expresivo, destacando los aromas primarios característicos del tempranillo y con presencia de frutos rojos. En boca es un vino equilibrado, de paso suave y con una agradable sensación de final de boca.
  • CRIANZA EN BARRICA: 8 meses
  • MARCA/PRODUCTOR: Hito/Cepa 21
  • ORIGEN: Castrillo de Duero-Ribera del Duero

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Hito 

Elaborado a partir de la selección de uvas de las partes más bajas de nuestros viñedos, su fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 12 días, para posteriormente completar su fermentación maloláctica durante 30 días. Su envejecimiento se realiza en barrica de roble francés.

Qué tipo de vino es Hito 

Vino con crianza de 8 meses. Un vino que representa la frescura de las partes más bajas de nuestros viñedos pero que, al mismo tiempo, muestra su intensidad con unos matices de la crianza que ayudan a engrandecer la esencia de la variedad.

La bodega 

Cepa 21 es el proyecto innovador de la tercera generación de la Familia Moro en el corazón de la Ribera del Duero, fusionando la experiencia vitivinícola con una arquitectura moderna y vanguardista. Nace de la pasión, legado y saber hacer de la familia, enfocada a recuperar la esencia varietal. La fruta es en definitiva la gran protagonista de nuestros vinos.

Denominación de Origen de Hito 

Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.

Variedad de uvas utilizada en el vino Hito 

Variedades: 100% Tempranillo
Suelo: Calizo - Arcilloso - Pedregoso

Maridaje del vino Hito 

Para maridar con carnes rojas y de caza, cordero.

Ocasiones en las que es apropiado Hito 

Para tomar en comidas al aire libre.

Relación calidad / precio de Hito 

Buena relación calidad/precio

Grado de alcohol de Hito 

Vino con 14,5º vol. de graduación de alcohol.

Temperatura ideal de consumo de Hito 

Temperatura de servicio 14º-16º C









 


 

EAN 8437005548497

Comentarios

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    Comprado anteriormente:No
    lo probé en casa de unos amigos y me gusto.

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