Anayon Garnacha Blanca

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Producción limitada: 10.296 botellas. Botellas numeradas

Características especiales del vino:

Elaboración del vino Anayon Garnacha Blanca 

La elaboración de este vino se realiza a partir de parcelas seleccionadas, con vendimia manual en cajas, se recepciona la uva y se despalilla. Posteriormente, se realiza una maceración peculiar 6 h, prensando, desfangando y con fermentación en depósitos de inox a temperatura controlada de 15º C.

Qué tipo de vino es Anayon Garnacha Blanca 

39 meses en barrica de segundo uso, de roble americano

La bodega Grandes Vinos y Viñedos 

GRANDES VINOS gestiona tanto el ciclo completo del cultivo del viñedo como la elaboración y comercialización de los vinos. Para garantizar la máxima calidad, en 2002 se inauguraron las nuevas y modernas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, que significaron una fuerte inversión, en torno a los 12 millones de euros, con los últimos adelantos tecnológicos que se van renovando constantemente y en las que destaca una línea embotelladora con una capacidad de 12.000 botellas/hora.
Todos los depósitos de fermentación son de acero inoxidable.
La bodega cuenta con servicio de enoturismo. La visita incluye el recorrido guiado por los viñedos de exposición en la Bodega, nave de coupage, planta de embotellado, nave de crianza y sede social. Es posible realizar las visitas en inglés o en francés.

Denominación de origen de Anayon Garnacha Blanca 

Cariñena es la única región del mundo que da su nombre a una variedad de uva, la Cariñena, debido a su origen. El mismo nombre Cariñena, fue usado para distinguir la Denominación de Origen en 1932, junto con otras, la más antigua oficialmente reconocida en España.

Variedad de uva utilizada en Anayon Garnacha Blanca 

Vino elaborado con uvas garnacha blanca
La uva crece en un terreno pedregosos y arenoso, y poco fértiles. Los viñedos tienen una antigüedad de más de 20 años.
Las viñas se localizan a 600 metros de altitud, arraigando en suelos de secano con un bajo contenido en materia orgánica

Maridaje del vino Anayon Garnacha Blanca 

Tomar con sushi, ensaladas y carnes blancas.

Ocasiones en las que es apropiado el vino Anayon Garnacha Blanca 

Para disfrutar en comidas con amigos.

Relación calidad / precio de Anayon Garnacha Blanca 

Buena relación calidad precio.

Grado de alcohol de Anayon Garnacha Blanca 

14º vol. de graduación.

Temperatura ideal de consumo de Anayon Garnacha Blanca 

Recomendado consumir muy frio a 8º-10º C