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Albariño de Fefiñanes 1583

Vino Albariño de Fefiñanes 1583

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Blanco 0,75L

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA:

    Albariño

  • TIPO DE VINO:

    Blanco

  • Denominación Origen:

    Rias Baixas

  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º
  • BODEGA:

    Palacio de Fefiñanes

  • NOTA DE CATA: Vista:Amarillo pajizo, Nariz:Aromas frutales de manzana y melocotón, con flores atlánticas y herbáceos finos. Acidez equilibrada fresco y elegante. Boca:Elegante y amplio, muy fresco y frutal, con largo final
  • CRIANZA EN BARRICA: 6 meses

Descripción:

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Uno de los vinos blancos más representativos de las Rías Baixas, que se elabora desde el 1928. Añada con primavera lluviosa, verano húmedo hasta mediados de agosto y posterior aparición del sol con temperaturas superiores a la media. Muy buena maduración.

Elaborado con Albariño en el Valle del Salnés, una zona con unas características especiales que ayudan a conseguir una uva de gran calidad.

Realiza la fermentación en depósitos de acero. Consumo recomendable hasta el 2015.

Suelos graníticos francoarenosos. Selección de uva en campo. Expresivo en nariz con diversidad y complejidad: fruta madura, de agua y de hueso, cítricos y herbarios. Estructurado y armonioso en boca, con la frutosidad bien conjugada con su paseo de lías por barrica

 


 

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