Vino 12 Lunas Garnacha

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Caracteristicas del vino:

Elaboración del vino 12 Lunas Garnacha 

La uva fermentará durante unos 10 días en un rango de temperaturas que va desde el inicio a 18ºC hasta 28ºC en el final, tras una ligera maceración de unas semanas el vino es separado de los orujos a otro depósito para realizar un decantado natural por gravedad antes de su embotellado.

Qué tipo de vino es 12 Lunas Garnacha 

Destaca su equilibrio de alcohol/acidez, lo que hace que sea un vino muy fácil de beber.

La bodega El Grillo y La Luna 

El Grillo y la Luna’ es un proyecto familiar que nace en Barbastro, en el año 2007, fruto de una ilusión: crear unos vinos únicos y con alma.
La paciencia es la carta de presentación de esta bodega, la última en vendimiar de toda la Denominación de Origen Somontano.
En ‘El Grillo y la Luna’, lo bueno se hace esperar. Bajo la premisa de que el vino nace en la viña, éste sólo sale al mercado en su momento óptimo, sin prisas, respetando al máximo la singularidad de cada añada.

Denominación de Origen del vino 12 Lunas Garnacha 

Pertenece a la DO Somontano. En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino 12 Lunas Garnacha 

Variedades: 100% Garnacha
Se trata de una garnacha de viñas jóvenes ubicadas en la Finca Las Carrasquetas de Artasona, una de nuestras parcelas de mayor altitud situada a 460 metros. Su suelo limo-archilloso y la altitud nos dan una garnacha joven, con una destacada e intensa fruta roja fresca y buena acidez.

Maridaje del vino 12 Lunas Garnacha 

Para tomar con carnes rojas y de caza.

Ocasiones para tomar el vino 12 Lunas Garnacha 

Ideal para tomar en reuniones con amigos.

Relación Calidad/Precio del vino 12 Lunas Garnacha 

Aceptable relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino 12 Lunas Garnacha 

Graduación de 14º

Temperatura ideal de consumo del vino 12 Lunas Garnacha 

Se recomienda servir a 14º-16º C

Premios y distinciones del vino 12 Lunas Garnacha 

• Medalla de Oro en el Concurso internacional Grenaches du Monde 2021

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