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Vino Senda de los Olivos verdejo
Blanco 0,75L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Verdejo
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Rueda
- CONTENIDO ALCOHOL: 13º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 7º-10º C
- BODEGA: Pago de Cirsus & Bodegas Zifar
- NOTA DE CATA: Cata a la vista: Color amarillo pálido, verdoso y muy brillante. Cata en nariz: Muy intenso, predominando los aromas a fruta fresca con notas cítricas. Cata en boca: Equilibrado, voluminoso y elegante, muy frutal y con una gran persistencia. MARIDAJE: Especialmente recomendado para quesos suaves de vaca, quesos manchegos, brie, camembert, riccota y vastedda del beline, entre otros. Aperitivos, pescados y mariscos.
- MARCA/PRODUCTOR: Pago de Cirsus & Bodegas Zifar
- ORIGEN: Valladolid
Descripción:
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Caracteristicas del vino:
Elaboracion del vino Senda de los Olivos Verdejo
Maceración prefermentativa en cámara refrigerada a 5ºC durante 24 horas.
Depósito de la Fermentación: Acero Inoxidable.
Que tipo de vino es Senda de los Olivos Verdejo
Vino aromatico y refrescante en boca.
La bodega Zifar
Situada en la localidad de Peñafiel, en uno de los edificios más emblemáticos de la villa y de estilo mudejar, datado en 1914. Comenzó en 2002 un ambicioso proyecto con el objetivo de elaborar vinos de alta calidad en el corazón de la Ribera del Duero. Su sala de elaboración dotada con modernas instalaciones y con capacidad para elaborar 120.000 kg. de uva.
Denominación de origen del vino Senda de Los Olivos Verdejo
La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.
Variedades de uva usadas en el vino Senda de los Olivos verdejo
Variedad: 100% verdejo
La cosecha se realiza de forma mecánica y por la noche.
Vendimia: Manual, en cajas d.e 10 kg.
Maridaje del vino Senda de los Olivos verdejo
Con Queso: Suaves de vaca, manchegos, brie,camenbert, riccota, vastedda del beline.
Tambien acompaña bien con mariscos y pescados blancos
Ocasiones para tomar Senda de los Olivos verdejo
Para acompañar comidas al aire libre y como aperitivo.
Graduacion y temperatura de consumo del vino Senda de los Olivos Verdejo
Su grado de alcohol es de 13º vol y se recomienda servir a 7º-10º C
EAN 8436037430039
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