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Vino Senda de Hoyas Rosado
0,75 L
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Garnacha tinta
- TIPO DE VINO: Rosado
- Denominación Origen: Campo de Borja
- CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º
- TEMPERATURA SERVICIO: 10º-12º
- BODEGA: Bodegas Roman
- NOTA DE CATA: Vista: Color rosa brillante con reflejos calidos. Nariz: Intenso aroma a fruta roja y ligeros toques silvestres. Boca: Es joven y fresco, con notas florales y especiadas, largo post-gusto con una equilibrada acidez.
- MARCA/PRODUCTOR: Bodegas Roman
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Senda de Hoyas Rosado
Maceración durante 24 horas a 16 ºC de temperatura. Descube y seguidamente fermentación alcohólica en cemento revestido de 10000 kg con temperatura controlada entre 18-22 ºC.
Que tipo de vino Senda de Hoyas Rosado
Vino joven sin crianza.
Sensaciones del vino Senda de Hoyas Rosado
Vino fresco con notas florales y un aroma intenso.
La bodega Roman
Tradición familiar en la elaboración artesanal de vinos, el cuidado y selección de uvas y viñedos nacen nuestros vinos, elaborados como antaño.
Con esfuerzo, dedicación y pasión por el oficio Bodegas Román obtiene un vino de excelente calidad, principalmente de la variedad Garnacha de sus viñedos viejos.
Nuestra Bodega se encuentra en Bulbuente, es una bodega familiar, artesana y joven, situada en el Campo de Borja, a cuya Denominación de Origen, reconocida mundialmente, pertenecemos.
Denominación de origen del vino Senda de Hoyas Rosado
Pertenece a la DO Campo de Borja. El Campo de Borja está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital.
Es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro.
Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del
río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia.
La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor.
En la zona baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera.
La zona alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes.
Variedad de uva utilizada en Senda de Hoyas Rosado
La variedad empleada: Garnacha100%
Viñedos con 30 – 40 años. Marco de plantación de 1.5m x 3m, plantado en espaldera. Situados a una altitud de 550m y con un 8% de desnivel.
Maridaje del vino Senda de Hoyas Rosado
Para tomar con arroces caldosos, verduras y pasta.
Ocasiones en las que es apropiado Senda de Hoyas Rosado
Para tomar en comidas familiares
Relación calidad / precio Senda de Hoyas Rosado
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de Senda de Hoyas Rosado
Una graduación de 13,5º vol.
Temperatura ideal de consumo de h Senda de Hoyas Rosado
Se recomienda tomarlo a 10º-12º.
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