Vino Remelluri Reserva

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Características especiales del vino:

Elaboración del vino Remelluri Reserva 

A las diferentes variedades se les aplica una viticultura tradicional, ecológica, con tratamientos biodinámicos.
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas. 

Qué tipo de vino es Remelluri Reserva 

Este vino envejece durante 17 meses en barricas de diferentes orígenes y tamaños. Un vino que evoluciona y se afina en la botella.

Sensaciones del vino Remelluri Reserva 

Variedad de aromas amplios, que van desde frutas rojas con fondo de tierra hasta hierbas aromáticas.

La bodega Granja Remelluri 

En el siglo XIV, los monjes jerónimos se asentaron en estas tierras, donde crearon una granja monástica, dependiente del santuario de Toloño, en la cumbre de este monte.
En 1967 Jaime Rodríguez Salís y Amaya Hernandorena adquirieron la finca. Desde entonces, la Granja de Nuestra Señora de Remelluri va recuperando sus antiguas tierras. En la actualidad, cuenta con 154 hectáreas, de las cuales 90 constituyen el viñedo.

Denominación de Origen de Remelluri Reserva 

Ubicado en la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uvas utilizadas en Remelluri Reserva 

Variedades: Tempranillo, Garnacha y Graciano. Las uvas proceden de viñedos importantes de la propiedad situados en suelos de terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas.
El viñedo reúne 200 parcelas de una media de 0,6 hectáreas de superficie repartidas en tres pequeños valles al pie del monte Toloño y un espectacular bloque calizo de 1272 metros de altura que protege la propiedad de las tormentas atlánticas. En sus faldas, a partir de los 800 metros de altura, los bosques de encinas se funden con los primeros viñedos. Esta situación de límite climático favorece una maduración suave y tardía de la uva. El cultivo se hace de forma ecológica.

Maridaje del vino Remelluri Reserva

Para tomar con carnes rojas, asados y con quesos curados.

Ocasiones en las que es apropiado Remelluri Reserva

En celebraciones de alto nivel.

Relación calidad / precio de Remelluri Reserva 

Un precio muy asequible y una calidad muy buena.

Graduación y temperatura de servicio óptima de Remelluri Reserva 

Tiene una graduación de 14º, y su temperatura para saborearlo plenamente es de 16º-17º 

Premios y distinciones de Remulliri Reserva 

92 puntos R Parker

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