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Vino Predicador Blanco
0,75 L
92 Peñin
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Viura , Garnacha blanca , Malvasia
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Rioja
- CONTENIDO ALCOHOL: 14,77º vol
- TEMPERATURA SERVICIO: 10-12º C
- BODEGA: Contador
- NOTA DE CATA: Vista: De color amarillo intenso ribete muy brillante con reflejos verdosos. Nariz: aromas herbáceos, flores silvestres con pinceladas de pastelería. Boca: Es un vino equilibrado, con una buena acidez, fresco, denso y untuoso, con un final largo y persistente.
Descripción:
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Características especiales del vino:
Elaboración de Predicador Blanco
Fermenta en barrica de roble francés a temperatura controlada entre los 12º y 18ºC y envejece en barricas durante 7 meses.
Qué tipo de vino es Predicador Blanco
Vino blanco con crianza de 10 meses 30 % Nuevas roble francés, 70 % barricas 1 vino.
La bodega Contador
La clave del trabajo en Bodega Contador es la atención minuciosa a un cúmulo de detalles en todas las etapas del proceso de producción: desde el cuidado del suelo de las viñas hasta el diseño de las etiquetas.
La mayor parte de las cepas son conducidas en vaso, el método de poda utilizado tradicionalmente en La Rioja. Los viticultores de Bodega Contador dejan una única yema por pulgar, para limitar la producción y potenciar la calidad de la uva.
Denominación de Origen de Predicador Blanco
Pertenece a la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925.
El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta.
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.
Variedad de uva utilizadas en Predicador Blanco
Variedad: 52% Viura, 28% Garnacha Blanca, 20% Malvasía
Viñedo en vaso.
Suelo arcilloso calcáreo con depósitos de aluvión y clima continental con grandes oscilaciones térmicas, aunque las viñas de donde se extraen las uvas para este vino están protegidas de estos bruscos cambios gracias a la cercanía de un gran pinar.
Maridaje del vino Predicador Blanco
Para tomar con pescados blancos, marisco y arroces caldosos de pescado.
Ocasiones en las que es apropiado Predicador Blanco
En comidas de celebraciones y comidas con amigos.
Relación calidad / precio Predicador Blanco
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol de Predicador Blanco
14,77º vol. de graduación
Temperatura de servicio óptima de Predicador Blanco
Temperatura de servicio: 10º-12º C.
EAN 8437004938350
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