Vinos / Rias Baixas / Blanco / Martín Codax
Vino Martin Codax Organistrum
0,75 L
Stock: 50 unidades
20.4 €/btl
19.9 €/btlPrecio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Albariño
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Rias Baixas
- CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 12,5º vol.
- BODEGA: Martín Codax
- NOTA DE CATA: Vista: Amarillo pajizo intenso con irisaciones oro. Limpio y muy brillante. Muestra cierta untuosidad en copa, con lagrimeo denso y fluido que permiten descubrir su carácter glicérico. Nariz: media intensidad con aromas complejos donde se percibe una carga frutal importante junto a un fondo ligeramente tostado. Sutil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predomina envolviendo matices de una madera muy limpia. Boca: Impresiona su elegancia en boca. Amplio en la entrada, muy bien sostenido por los tostados y la fruta en la evolución, acidez integrada que no resalta para resultar bastante sabroso y amplio en matices.
- CRIANZA EN BARRICA: 6 meses
- MARCA/PRODUCTOR: Martin Codax
- ORIGEN: Pontevedra
Descripción:
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Martin Codax Organistrum es el equilibrio existente entre el carácter varietal y la barrica.
Elaboración de Martin Codax Organistrum
Fermentación en barrica de roble Francés tipo Allier
Que Tipo de vino es Martin Codax Organistrum
6 meses en barricas de 300, 400 y 500 l
La bodega Martin Codax
En 1986 nace Bodegas Martín Códax. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.
Nuestros vinos se elaboran siguiendo novedosas técnicas de elaboración sin olvidar tampoco los métodos tradicionales.
Denominación de Martin Codax Organistrum
Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.
Variedades de uvas utilizadas en Martin Codax Organistrum
Elaborado 100% con la variedad de uva albariño.
Nuestros viñedos, ubicados en pequeñas parcelas, se caracterizan por usar el tradicional sistema del emparrado y son cuidados con gran esmero, siguiendo los consejos de nuestro personal técnico de viticultura para conseguir así la máxima calidad posible.
Maridaje del vino Martin Codax Organistrum
Marisco, aves y arroz, pescados grasos y postres.
Ocasiones para tomar Martin Codax Organistrum
Perfecto para acompañar todo tipo de comidas.
Relación Calidad/Precio de Martin Codax Organistrum
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol y temperatura de servicio Martin Codax Organistrum
Su grado de alcohol es de 12,5º, y se recomienda tomar a 12º-14ºC temperatura del vino.
EAN 8414825336855
Comentarios
- Conoce el producto:Sí
Comprado anteriormente:No
un vino muy sabroso. Lo hemos tomado con pescado y ha sido un maridaje perfecto.
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