Vino Malpuesto

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Caracteristicas del vino:

Elaboracion del vino Malpuesto 

Vendimia en cajas de 15 kg . Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con control de temperatura y fermentación maloláctica en barrica nueva con bazuqueo manual.

Que tipo de vino es Malpuesto 

Vino tinto con una crianza de 15 meses en barrica de roble francés de grano fino.

La bodega Orben

Perteneciente al grupo Artevino(Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro y D.O. Rueda) y Orben (D.O.Ca. Rioja).
Las cuatro bodegas mantienen una personalidad única y bien diferenciada, aunque comparten una misma misión: la elaboración de vinos de calidad a partir de variedades nacionales en las zonas más emblemáticas de sus respectivas denominaciones de origen, las más prestigiosas de España.
El cuidado en cada detalle, el mimo y esfuerzo a la hora de iniciar cualquier proyecto, son pilares fundamentales en cada uno de los vinos que elaboran nuestras bodegas, buscando y transmitiendo la identidad propia de cada zona, el carácter de cada tierra, pues, en ella, está nuestro gran valor.

Variedad de uvas utilizadas en Malpuesto 

Variedad: 100% Tempranillo
Viñedos: Procedente de un único viñedo con edad superior a los 80 años, de bajo rendimiento y muy especial denominado Malpuesto por su mala configuración.

Maridaje del vino Malpuesto 

Carnes blancas guisadas y aromatizadas, caza menor y mayor, setas y quesos de oveja. 

Graduacion y temperatura de servicio del vino Malpuesto

Tiene una graducion de 14º vol y se recomienda servir a 16º C

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