Vinos / Calatayud / Tinto / Viñedos del Jalón

Volcan Pizarras coleccion

Vino Volcan Pizarras coleccion

2012

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0,75L

5.6 €/btl

4.6 €/btl
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Unidades 6

Total: 27.6€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Calatayud
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16-18
  • BODEGA: Viñedos del Jalón
  • NOTA DE CATA: Vista: Rojo Cereza Picota de capa alta, violáceo, limpio y brillante. Adecuada lágrima. Olfato: Muy intenso en nariz, muy afrutado. Bayas, grosella negra, fresas y frambuesas. Complejo, se va abriendo al agitarse mostrando aromas a cacao y chocolatería. Gusto: En boca, vivo con mucho cuerpo, recuerdos especiados y tanino muy equilibrado. Deja un largo y agradable recuerdo. Gastronomía: Acompaña idealmente a foie, quesos, setas, carnes rojas, pescados y elaborados especiales.

Descripción:

Botella de vino de Calatayud

Preselección de la uva en Campo y mesa de selección en Bodega. Encubado de racimos enteros. Maceración en Frío por el sistema tradicional de Maceración Carbónica. Fermentación en tanques de inoxidable y a temperatura controlada a 24ºC.

 


 

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