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Viña Arana

Vino Viña Arana

2009

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Tinto 0,75L
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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo , Mazuela
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º
  • BODEGA: Grupo Rioja Alta Vinos y Bodegas
  • NOTA DE CATA: Viña Arana fue presentado en sociedad en el año 1974 tomando el nombre del entonces vicepresidente, Don José María de Arana y Aizpurua. De precio más asequible y el más humilde de los Reserva de la casa, Viña Arana se distingue por su elegante acidez, equilibrio y la suavidad de sus taninos. Mezcla de tempranillo y mazuelo y criado durante tres años en roble americano, es un vino aromático, con notas de fruta confitada, fresas silvestres y arándanos, balsámicos y de maderas nobles.
  • CRIANZA EN BARRICA: 36 meses

Descripción:

Las uvas llegaron a bodega en un magnífico estado de maduración. Realizamos la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, durante 15 días, a una temperatura controlada inferior a 28? C. Tras un cuidadoso descube, la fermentación maloláctica se desarrolló, de forma natural, en 75 días. En junio de 2010, los lotes seleccionados de este coupage pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia con una edad media de 4,5 años. Durante su crianza de 3 años, los vinos fueron trasegados por el método tradicional de barrica a barrica cada 6 meses. Se embotelló en junio de 2013.

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