Vinos / Calatayud / Tinto / Viñedos del Jalón

Viña Alarba Volcán

Vino Viña Alarba Volcán

2012

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Tinto 0,75L
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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Tempranillo
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Calatayud
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º
  • BODEGA: Viñedos del Jalón
  • NOTA DE CATA: Rojo cereza picota de capa alta con tonalidades violáceas, aspecto brillante y adecuada lagrima. Muy intenso en nariz, muy afrutado. Bayas, grosella negra, fresas y frambuesas. Complejo, se va abriendo al agitarse mostrando aromas a cacao y chocolatería. En boca, vivo con mucho cuerpo, recuerdos especiados y tanino muy equilibrado. Deja un largo y agradable recuerdo.

Descripción:

La región vinícola que se extiende alrededor de Calatayud cuenta con pocas bodegas; su núcleo principal está constituido por las cooperativas de la zona, entre las que destacó con luz propia la de Maluenda, la Cooperativa del Campo San Isidro. Pero hoy se ha fusionado con otras tres cooperativas, la de San Fabián y la Virgen del Mar y de La Cuesta. Entre las tres, representan un 70% de la producción de la DO Calatayud.

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