Vinos / Rioja / Blanco / Ontañon

Vetiver Viura

Vino Vetiver Viura

2014

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0,75 L
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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Viura
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Rioja
  • CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO:
  • BODEGA: Ontañon
  • NOTA DE CATA: El vino muestra un sutil aroma floral y una voluptuosa sensación en boca. Nariz: Recuerdos de fruta tropical, pomelo, con un toque de pimienta blanca y tostados. Boca: Es un vino bien equilibrado con una fina acidez natural y un amable fuerza, carnoso en boca.
  • CRIANZA EN BARRICA: 5 meses

Descripción:

El vino Ontañón Vetiver es un monovarietal de Viura (variedad blanca por antonomasia en la D. O. Ca. Rioja).

Se caracteriza por su expresión viva y brillante de arcillas y minerales del suelo donde nace en la localidad de Quel.
Crianza durante 5 meses en barrica (siguiendo la tradición riojana de crianza de vinos blancos) y otros 4 meses en botella.

Marida perfectamente con marisco, pescado azul, pasta y pollo.

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