Vinos / Rueda / Blanco / Ontañon
Vino Vetiver Verdejo
2019
0,75 L
Producto No Disponible
6.5 €/btl
5.7 €/btlPrecio válido hasta finalizar stock
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Verdejo
- TIPO DE VINO: Blanco
- Denominación Origen: Rueda
- CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º
- TEMPERATURA SERVICIO: 8º-10º
- BODEGA: Ontañon
- NOTA DE CATA: Cristalino y brillante, presenta un color amarillo paja, con reflejos verdosos. En nariz es limpio, con intensos matices afrutados y propios de la variedad verdejo. En boca es fresco, equilibrado, untuoso y goloso al ataque. Es largo en boca con final ligeramente amargo, caracteristico de la variedad verdejo y que suele ofrecer en esta zona.
- MARCA/PRODUCTOR: Ontañon
Descripción:
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Vetiver Verdejo es un vino blanco fresco
Características especiales del vino:
Elaboración de Vetiver Verdejo
Se realiza una pequeña maceración en frio de unas 4 horas. Posteriormente, se realiza un desfangado estático a baja Tª, y posterior fermentación alcoholica a 15º de Tª con levaduras seleccionadas por la propia bodega. En este tipo de vino no se realiza fermentación malolactica.
Qué tipo de vino es Vetiver Verdejo
Vino con muy buena calidad. Final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo
La bodega Ontañon
Nuestra Bodega, fundada hace más de 30 años bajo un ámbito artesano familiar, el cual todavía hoy perdura, cuenta con una larga experiencia en la viticultura Riojana.
Bodegas Ontañon transmite, cosecha tras cosecha, el entusiasmo por el arte del buen hacer, con la dedicación que un nuevo ser vivo exige tras cada vendimia y se merece hasta ser adulto.
Denominación de origen de Vetiver Verdejo
La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.
Variedad de uvas utilizada en el vino Vetiver Verdejo
Variedad de uvas verdejo 100%
Vendimia nocturna mecanizada la segunda semana de Septiembre, entrando la uva en bodega, fresca y sana.
Maridaje del vino Vetiver Verdejo
Indicado para aperitivo y acompañar con mariscos, pescados blancos y azules, pastas y carnes blancas.
Tambien acompaña perfectamente a quesos suaves, ahumados y jamón serrano.
Ocasiones en las que es apropiado Vetiver Verdejo
Como aperitivos y vinos de entrada en celebraciones
Relación calidad / precio de Vetiver Verdejo
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Vetiver Verdejo
Vino con 12,5º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Vetiver Verdejo
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 8º-10º
EAN 8411767281281
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