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Valtea Finca Garabato

Vino Valtea Finca Garabato

2016

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Blanco 0,75L

17.5 €/btl

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Unidades 6

Total: 105€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Albariño
  • TIPO DE VINO: Blanco
  • Denominación Origen: Rias Baixas
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 6º-8º
  • BODEGA: Valtea
  • NOTA DE CATA: Presenta un color amarillo pajizo intenso. En nariz recuerda fruta muy madura, confitura de pera, manzana, lías finas. Amplia entrada en boca, complejo, glicérico e intenso postgusto.

Descripción:

un joven monovarietal de albariño que nace a partir de una vendimia realizada con uvas en perfecto estado de maduración. Se esmera su cuidado desde antes del nacimiento del racimo hasta que el vino sale de la bodega. El trabajo que realiza la directora técnica en la bodega, la enóloga Carla González Chao, se basa en reforzar las características naturales de la uva albariño, realizando un proceso de elaboración que se inicia en la selección de los mejores racimos. El prensado es cuidadoso y la fermentación se controla con las técnicas más modernas de forma periódica, aunque el proceso siempre está secundado por la observación y conocimiento del equipo técnico.

Botella de vino blanco

 


 

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