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Urbezo Vendimia Seleccionada

Vino Urbezo Vendimia Seleccionada

2010

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0,75L

9 €/btl

8 €/btl
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Unidades 6

Total: 48€

Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Cariñena , Cabernet Sauvignon , Syrah
  • TIPO DE VINO: Tinto
  • Denominación Origen: Cariñena
  • CONTENIDO ALCOHOL: 14,5º
  • TEMPERATURA SERVICIO: 16-17
  • BODEGA: Solar de Urbezo
  • NOTA DE CATA: Color rojo granate de cereza madura. En nariz se confunden los aromas afrutados varietales junto a notas de eucaliptus, tomillo, romero y etéreos, combinados con complejos tonos tostados, tabaco, cacao, frutas desecadas, higos, orejones y ciruelas. En boca es suave, voluminoso, redondo, lleno de sensaciones tactiles y gustativas, con una perfecta estructura y viveza. En retronasal manifiesta todo el abanico de sensaciones percibidas, apareciendo nuevas notas de vainilla y especias. Largo y elegante posgusto
  • CRIANZA EN BARRICA: 12 meses

Descripción:

Compra por internet vino de Cariñena 

Se realiza individualmente la fermentación alcohólica de cada variedad. La maceración oscila entre 12 y 20 días a temperatura de 14º a 28º C. Posteriormente se procede a la cata de los vinos varietales para definir la armonía del futuro URBEZO Vendimia Seleccionada. Tras realizar la actividad maloláctica en barrica de roble nuevo, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés, americano y ruso. Embotellado, reposa en la bodega hasta su salida al mercado, para conseguir su óptimo equilibrio y bouquet.

 


 

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