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Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico

Vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico

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Ficha Técnica

  • TIPO DE UVA: Verdejo
  • TIPO DE VINO: Ecológico
  • Denominación Origen: Rueda
  • CONTENIDO ALCOHOL: 13.5º vol.
  • TEMPERATURA SERVICIO: 8º-11º C
  • BODEGA: Pago de Traslagares
  • NOTA DE CATA: La intensidad en nariz lleva a la mesa recuerdos herbáceos, hinojo, anisados, todos ellos envueltos en frutas blancas, manzana verde y algún toque tropical de piña madura. En la boca es contundente, envolvente, largo, untuoso, con acidez bien integrada y un final ligeramente amargo, que invita a otro sorbo.
  • MARCA/PRODUCTOR: Pago de Traslagares
  • ORIGEN: Rueda-Valladolid

Descripción:

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Características especiales del vino:

Elaboración de Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico

Traslagares 100% verdejo nace a partir de la uva procedente exclusivamente de viñedos propios. Desde su comienzo en el campo, se mima el cuidado de la planta. La vendimia se realiza en el momento más idóneo, y siempre por la noche, para garantizar más frescura. De esta forma se obtiene una materia prima excelente para elaborar con un sistema tradicional, pero apoyándonos en los avances tecnológicos, un excelente vino blanco.

Que tipo Tipo de vino es Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

Vino blanco joven. Presenta un color amarillo pálido.
Su paso por boca es largo con buena acidez.

La bodega del vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

La bodega Pago de Traslagares tienen una larga tradición en la elaboración de vino. Aunque su creación es de 2009, la experiencia de sus fundadores es mucho más antigua. Esta situada en el término municipal de Rueda
Su característica principal, es la elaboración de vinos monovarietales, únicamente de los viñedos propios.
Todo ello unido al cariño puesto en el cuidado de la uva y del mosto, nos dan un vino difícil de olvidar.

Denominación de origen del vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.

Variedades de uva usadas en el vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

Elaborado con uva verdeja de sus propios viñedos. La superficie de viñedo de esta bodega es de 35 hectáreas, la mayoría de uva verdeja, y una parte pequeña de uva Sauvignon blanc.
Sus cepas tienen mas de 20 años de antigüedad, repartidas en tres pagos.
La tierra donde se cultiva es una tierra rica en calcio y magnesio, con un magnifico drenaje, muy característica de la zona.
El clima en invierno es largo y frio, y los veranos son secos y calurosos. Los días de lluvia no son muchos y la gran diferencia de temperatura entre el dia y la noche, le aportan a la vid, ese equilibrio de estos vinos entre el volumen de azúcar que tiene la uva producto del sol, y la acidez de la noche.

Maridaje del vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

Vino idóneo para tomar con pescados y mariscos asi como con arroces.
En el caso de tomar con carnes estas deberán de ser carnes blancas.
También lo podemos saborear con huevos y legumbre, sin olvidar que es muy recomendado para tomar como aperitivo.
No olvidar de beberlo siempre muy frio.

Ocasiones en las que es apropiado el vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico

En comidas y en aperitivos antes de celebraciones.

Relación calidad / precio de Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

Muy buena relación calidad precio

Graduación del vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

Tiene un contenido en alcohol de 13, 5º.

Temperatura ideal de vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico

Su temperatura de servicio debe ser muy frio, en el entorno de los 8º-11º.

Premios y distinciones del vino Traslagares Oro Palido Verdejo Ecologico 

Gilbert & Gaillard, ha distinguido con una medalla de Oro, a nuestro Verdejo ecológico Oro Pálido, en su guía 2.015.

 


 

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