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Vino Toto Barbadillo
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Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Palomino fino , Chardonnay
- TIPO DE VINO: Espumoso
- CONTENIDO ALCOHOL: 12,5º vol.
- TEMPERATURA SERVICIO: 15º C
- BODEGA: Barbadillo
- NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo pálido brillante con burbujas finas. Nariz:.Resalta la finura y la elegancia perfectamente integradas tanto en nariz como en boca. Boca: sabor fino y elegante
- CRIANZA EN BARRICA: 20 meses
Descripción:
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Elaboración del vino Toto Barbadillo
Vinificación en depósitos de Acero inoxidable a Temperatura: 15º C durante 15 días
Levadura: Autóctona y seleccionada por la propia bodega.
Qué tipo de vino es Toto Barbadillo
Espumoso muy seco que deja ver el calcáreo de la región y que sorprende por la frescura, posiblemente aportada por esos suelos tan espaciales del Marco de Jerez.
Tipo de crianza: Segunda fermentación en botella. Método tradicional
Crianza: 20 meses
La bodega Barbadillo
Comienza en 1821. El año 1827 representó un hito en la bodega y en toda la provincia de Cádiz. Ese año apareció por primera vez la denominación Manzanilla.
Barbadillo es una bodega cien por cien familiar y es una de las empresas familiares más antiguas de España.
Denominación de Origen del vino Toto Barbadillo
Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España.
Variedades de uvas utilizadas en el vino Toto Barbadillo
Variedad: Palomino Fina, Chardonnay
Viñedo: Viñedos de Gibalbín y Sta Lucía en Jerez Superior
Maridaje del vino Toto Barbadillo
Para tomar con mariscos y pescados, como ostras y salmón, carnes a la plancha, salteados de verduras o platos exóticos como el sushi. En postres marida muy bien con frutos secos, pastas o chocolate.
Ocasiones para tomar el vino Toto Barbadillo
En comidas con amigos
Relación Calidad/Precio del vino Toto Barbadillo
Correcta relación calidad precio.
Grado de alcohol del vino Toto Barbadillo
Graduación de 12,5º vol
Temperatura ideal de consumo del vino Toto Barbadillo
Se recomienda servir a 15º C
EAN 8410061210348
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