Vinos / V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas / Tinto / Ejeanas
Vino Tempranillo uva nocturna
Tinto 0,75L
4.5 €/btl
4.4 €/btl
Ficha Técnica
- TIPO DE UVA: Tempranillo
- TIPO DE VINO: Tinto
- Denominación Origen: V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas
- CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º
- TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º
- BODEGA: Ejeanas
- NOTA DE CATA: Cereza cubierto con ribete o borde anaranjado.Aroma: Frutos silvestres, rojos y negros conjuntados. Boca: La primera sensación es de fruta madura, apareciendo después su crianza en madera, con los tonos tostados, y de vainilla bien conjuntados con la fruta, debido a su reposo en botella.
- MARCA/PRODUCTOR: Ejeanas
Descripción:
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Elaboración del vino Tempranillo Uva Nocturna
Maceración en frío de las uvas durante 8 días. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Qué tipo de vino es Tempranillo Uva Nocturna
Permanece durante 6 meses en barrica nueva de roble Francés
La bodega Ejeanas
Bodegas Ejeanas es una pequeña empresa que recientemente se ha incorporado a la elaboración de vinos, en el corazón de Cinco Villas.
Con sede en Ejea de los Caballeros, Bodegas Ejeanas se abastece de uvas procedentes de viñedos propios ubicados en la comarca de las Cinco Villas.
La Bodega se fundó en el año 2003 aunque las primeras plantaciones comenzaron en el año 1999.
Actualmente disponemos de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnachas Viejas, Merlot y Syrah. También están en cultivo algunas variedades blancas experimentales.
Bodegas Ejeanas nació con vocación de elaborar vinos de calidad, y gracias a la escasa producción y al extremo cuidado en todos los procesos, estamos consiguiendo nuestro objetivo.
La calidad empieza por una cuidadosa formación del viñedo.
Denominación de Origen del vino Tempranillo Uva Nocturna
Pertenece a la DO Ribera del Gallego-Cinco Villas, utilizada para designar los vinos de la tierra originarios de la zonas vitícolas españolas de la ribera del Gállego y Cinco Villas.Se cultivan las variedades de uva:
Blancas: Macabeo y Garnacha blanca
Tintas: Moristel, Mazuela, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta y Syrah.
Variedades de uvas utilizadas en el vino Tempranillo Uva Nocturna
Variedad: 100% tempranillo
La vendimia se realiza por la noche para garantizar así la óptima calidad de las uvas, conservando todos sus aromas y colores.
Maridaje del vino Tempranillo Uva Nocturna
Ideal para tomar con carnes de caza, carnes rojas y blancas, ternasco asado y estofados.
Ocasiones para tomar el vino Tempranillo Uva Nocturna
Como acompañante en comidas familiares.
Relación Calidad/Precio del vino Tempranillo Uva Nocturna
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol del vino Tempranillo Uva Nocturna
Graduación de 13,5º
Temperatura ideal de consumo del vino Tempranillo Uva Nocturna
Se recomienda servir a 14º-17º C
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